זה הזמן הזה בשנה! אתה יודע, כשאתה בודק את ארונות המטבח שלך, מצחצח את שלך כלי אוכל , ובודק בספקנות את המחבת הזו בת עשרות שנים שבהחלט אין סיכוי לעשות צדק עם מנות החג שלך. אם כי להיפרד מהפאן המשנה הזה כנראה כבר היה מאוחר ( חתיכת כלי בישול טובה אמור להימשך חיים שלמים, IMO), נוכל להבין אם היית צריך תמריץ קטן כדי להשקיע סוף סוף בכמה דברים חיוניים לבישול חדשים. למרבה המזל, All-Clad מפנק אותנו בכמה מוקדם מתנות לחג השנה: הם בדיוק הוציאו הרבה מכלי בישול מהשורה הראשונה שלהם תמורת חלק מהמחיר הקמעונאי שלהם כחלק מהמוצרים שלהם מבצע שניות במפעל .
לעוד תוכן כזה המשך
ולא, מבצע שניות לא אומר שאתה מפגיז על סיר או מחבת דפוקים ולא מתפקדים, אם זה מה שחשבת. למעשה, זה אתר של שניות זה ההפך הגמור - בעוד שחלק מהמחבתות אולי חסרות את החריטה החתימה של המותג בתחתית וחלק מהסירים עשויים להישלח החוצה פגומים אריזה , החתיכות עדיין מתפקדות באותה עדינות ויכולת בישול מעולה כמו עמיתיהם במחיר הקמעונאי. בשורה התחתונה, למרות היותם 'שניות', החומרים החיוניים לטווח ארוך עדיין מתבשלים כמו חלום, ומבטיחים להפוך ל-MVPs של המטבח שלכם (כלומר המחבתות היקרים ביותר) לכל צורכי הבישול שלכם בחג.
בדוק מה אנחנו מוסיפים לעגלה שלנו למטה:
1/9 All-Clad 8-In. מחבת מנירוסטה (איכות שנייה) Home & Cook Groupe מותגי SEB $59.95 היו $110.00
אתה תרצה לטגן סערה עם מחבת 8 אינץ' קלאסית זו בקצות אצבעותיך. עשוי מבנייה בעלת פטנט של חמישה רבדים לפיזור החום הטוב ביותר, הוא עובד עם כל הכיריים והוא נהדר באותה מידה לצריבה, השחמה וטיגון של מגוון מאכלים. אתה יכול גם לזרוק אותו לתנור או מתחת לפטם - בנוסף, זה בטוח במדיח כלים. זוהי המתנה המושלמת למקצוענים ולמתחילים כאחד הודות ליישומים המגוונים והעיצוב הקל לשימוש.
קנה עכשיו 2/9 All-Clad 2-Qt. מחבת עם מכסה (נזק באריזה) Home & Cook Groupe Brands SEB $139.95 היה $215.00
זֶה סיר קלאסי יסייע לך באינספור פרויקטי בישול. להקציף רטבים, להרתיח מים לדגנים, להכין מנות קטנות של מרק או ריבה, ולהכין קצת רוטב ליום טורקיה הקרוב. עם פלדת אל חלד עמידה בפני עיוות שניתן להשתמש בה על כיריים גז וחשמליות כאחד, הדפנות העבות שלה מוליכות חום במהירות לבישול אחיד. קטן אך אדיר, חיוני זה יהווה מתנה נהדרת לאהובים (או לעצמך!).
קנה עכשיו 3/9 ערכת מחבת לטיגון 2-Pack 8 אינץ' ו-10 אינץ' (נזק באריזה) Home & Cook Groupe מותגי SEB $54.95 היו $105.00
הצמד הזה של מחבתות נון-סטיק עומד להפוך לסט כלי הבישול החדש שלך. אלה מחבתות 8 ו-10 אינץ' עשויים מאלומיניום באנודיז קשיח, מה שהופך אותם לקלי משקל ו עָמִיד. עמידים בתנור עד 500 מעלות פרנהייט וטובים לשימוש במדיח הכלים, החלקים הללו קלים לניקוי כפי שהם לשימוש. לטגן ביצים, לצרוב סלמון, להקפיץ תרד ולהתמודד עם כל משימה יומיומית עם שתי המחבתות המובחרות האלה במחיר של אחת.
קנה עכשיו 4/9 ליבת נחושת מצופה 8 ליטר סיר מלאי (איכות שנייה) Home & Cook Groupe מותגי SEB $229.99 היו $485.00
זֶה סיר ציר מרווח של 8 ליטר בהחלט יהיה שימושי בפעם הבאה שאתה מבשל לקהל בעונת החגים הזו. בין אם אתם מקציפים את רוטב הבולונז המפורסם שלכם או תבשיל דשן, הצדדים הגבוהים יאטו את אידוי הנוזלים, כך שתשמרו על כל הטעם מבלי לאבד לחות יקרה. אה, וליבת הנחושת בעלת השם הזה? זה ממקסם את מוליכות החום ואת ההיענות, כך שתכולת הסיר שלך תגיע לטמפרטורה במהירות ובאופן שווה, ללא נקודות חמות (או קרות!) שעלולות להוביל לשריפה.
קנה עכשיו 5/9 צלי נון-סטיק 13 אינץ' x 16 אינץ' קשיח לבוש כולו (נזק באריזה) Home & Cook Groupe מותגי SEB $79.95 היו $150.00
ICYMI, חג ההודיה הוא ממש מעבר לפינה, ויש מחבת צלייה אמינה על הסיפון היא חובה. אם לא מפריע לך נזק קטן באריזה, אתה יכול להביא הביתה הצלייה הנון-סטיק הזו עבור פחות מ-$80 בדיוק בזמן ליום טורקיה ולכל החגים הבאים לאחר מכן! עשוי מאלומיניום קשיח עם ציפוי נון-סטיק נטול PFOA, הוא כולל דפנות גבוהות המכילות חום, טפטופים ונתזים, וכתוצאה מכך ציפור לחה להפליא, מדף טלה או צלי.
קנה עכשיו 6/9 מחבת 3-קוורט בלבוש מלא עם מכסה (נזק באריזה) Home & Cook Groupe מותגי SEB $139.95 היו $285.00
העיצוב המוקפד של המחבת הזו מבטיחה שלא תדאגו לעשות בלגן של הכיריים שלכם, מכיוון שהיא ממזערת את ההתזה לחוויית בישול חלקה. שטח הפנים הגדול נותן לך הרבה מקום לעבוד איתו; מבנה הנירוסטה המלוכד מספק איכות חום מעולה; והמכסה ההדוק מסייע בשמירה על לחות. אבל, All-Clad לא עצרו שם - הם גם החדירו לסוס העבודה הזה פנים עמיד במקלות וידית ארוכה כדי להפוך את השף (אותכם) למאושר עוד יותר.
קנה עכשיו 7/9 All-Clad 13-In. X 20-In. מחבת גריל גראנד לא נדבק (נזק באריזה) Home & Cook Groupe מותגי SEB $69.95 היו $140.00
משתוקקים לפעולת צלייה קיצית מלאת שמש? תפסנו אותך. זֶה מחבת גריל מקורה הופך את קבלת סימני הגריל והטעם לרוח כל השנה. גדול מספיק כדי לבשל ארוחה שלמה, משטח האנודיז הקשיח שלו מונע הידבקות, והמבנה התלת-שכבתי שלו מאפשר חימום אחיד. רכסי המחבת עוזרים לך להשיג את אותו ברביקיו מבוקש, בעוד שפיות המזיגה הופכות את הניקוז מהיר וקל. בערך בחצי הנחה, היינו לוקחים את הטעם הזה של קיץ באריזה פגומה בכל יום.
קנה עכשיו 8/9 מחבת 10 אינץ' בלבוש מלא (נזק באריזה) Home & Cook Groupe מותגי SEB $99.95 היו $150.00
זה 10 אינץ' נירוסטה חיוני הוא זֶה מחבת. כלומר, זוהי המחבת היומיומית האולטימטיבית, בגודל אידיאלי עבור כמעט כל משימת בישול - קליית אגוזים, הכנת כריכי גבינה בגריל, צריבת חלבונים... הרשימה עוד ארוכה. יש לו מבנה תלת-שכבתי עם ליבת אלומיניום בעלת מוליכות גבוהה המאפשרת לו להתחמם לוהט (בין אם אתה משתמש בו על הכיריים או בתנור) והשפה המתרחבת של המחבת מקלה על הגשת רוטב מחבת או לשפוך שומן בישול בצורה נקייה בלי לעשות בלגן. בְּ מתחת ל-100 דולר , זו למעשה רכישה בלתי ניתנת למשא ומתן.
קנה עכשיו 9/9 מחבת לזניה מצופה אל חלד עם מכסה, 14.5 אינץ'. x 11.75-In. x 2.5 אינץ'. (נזק באריזה) Home & Cook Groupe SEB Brands $49.95 היה $170.00
אם יש לך לוח שנה מלא של חגיגות וחגיגות בקרוב - או סתם רוצה דרך חסינת תקלות לאחסן שאריות של תבשילים או ארוחות אצווה - All-Clad's מחבת לזניה מנירוסטה בשבילך. זה מגיע עם מכסה כדי לשמור על המתכונים שלך אטומים ורעננים והוא גם גדול מספיק כדי לצלות ציפור שלמה או שקד רך. בונוס: שתי הידיות הנדיבות שלו הופכות את ההרמה וההובלה לקלות, גם אם אתם אוכלים לזניה עמוסה במיוחד.
קנה עכשיופוסט זה הופיע במקור ב-Kitchn. ראה את זה כאן: מכירת ה-VIP המאסיבית של All-Clad חזרה, כולל המחבת בשווי 60 דולר המושלמת לבישול יומיומי
