17 מתכוני משקה מאצ'ה טעימים + אייס מאצ'ה לאטה

על ידיאמיליכותב לMatcha

אייס מאצ'ה לאטה, מאצ'ה פראפוצ'ינו, מאצ'ה מילקשייק, אוי! אם אתם מחפשים משקאות תה ירוק מאצ'ה, תמצאו את כולם כאן! אני מעריץ ענק של ריזלינג. אני אוהב את הטעם ואת הדרך שבה זה מריח. זה היין האהוב עליי ותמיד יש לי בקבוק או שניים במקרר. ריזלינג הוא יין רב תכליתי שניתן ליהנות ממנו עם סוגים רבים ושונים של מזון. זה גם יין נהדר לשתות בפני עצמו.

מה זה Matcha?

• מאצ'ה, האבקה הירוקה והיפה היא תה שמגיע מיפן. תה ירוק טחון דק, מאצ'ה נעשה באופן מסורתי למשקה על ידי הקצפה שלו במים חמים.
• מאצ'ה בדרך כלל עולה יותר מסוגי תה אחרים מכיוון שיש הרבה יותר עבודה כרוכה בהכנתו.
• מאצ'ה מוגשת באופן מסורתי עם משהו מתוק ולכן הוספת ממתיק תשפר את הטעם של המשקה שלך.

קָשׁוּר: מותגי Matcha הטובים ביותר עבור לאטה, Starbucks Matcha: המשקאות הטובים ביותר ולמה זה לא כל כך בריא

מה לחפש כשקונים Matcha

צבע ירוק עז
ככל שהירוק בהיר יותר, כך איכות המאצ'ה טובה יותר. זה גם אומר שהוא יקר יותר. תוצרת יפן
מאצ'ה אמיתי מגיע מיפן. המאצ'ה הסופר זול (בצבע כמעט חום) הם בדרך כלל מחוץ ליפן והם בעצם דפוקים. כיתה טקסית או קולינרית
ציונים טקסיים וקולינריים ניתנים רק למאצ'ה הנמכרת מחוץ ליפן וזה נעשה אך ורק למטרות שיווק בארה'ב. קבל את המאצ'ה הירוקה הבהירה ביותר בטווח של $20-$30 עבור לאטה ומתכונים.

מתכוני משקה מאצ'ה

אייס מאצ'ה (מאצ'ה בירה קרה)

מאצ'ה מילקשייק

Matcha Bubble Tea (תה בובה)

מאצ'ה סודה

מאצ'ה לאטה

מאצ'ה מסורתית

קוביות קרח מאצ'ה

קפה Matcha Dalgona

מאצ'ה פראפוצ'ינו

תה חלב מאצ'ה

טיפ של סומלייה לתה: משקאות מאצ'ה קפואים הם ממש קלים להכנה מכיוון שכל מה שאתה צריך לעשות הוא לנער את המאצ'ה עם מים במיכל אטום או שייקר קוקטיילים.

אייס Matcha Rose Latte

מאצ'ה לימונדה

Matcha Ginger Beer

פרפר אפונת פרח מאצ'ה לימונדה

מצוף גלידת Matcha

מאצ'ה שוקו חם

אייס אבטיח מאצ'ה

קָשׁוּר

Starbucks Matcha: המשקאות הטובים ביותר ולמה זה לא כל כך בריא מאצ'ה וופלים מאצ'ה עבה טבעה פודינג זרעי מאצ'ה צ'יה טוסט סוכר מאצ'ה

רוצה לשמור את המתכונים האלה למועד מאוחר יותר?

17 מתכוני משקה מאצ'ה טעימים + אייס מאצ'ה לאטה

מרכיבים 1x2x3x

• ▢¾ גָבִיעַ חלב (כל סוג)
• ▢⅓ גָבִיעַ מים קרים
• ▢2 כפיות דבש
• ▢אחד כַּפִּית matcha
• ▢¾ גָבִיעַ קרח

הוראות

• מערבבים חלב ודבש בשייקר קוקטיילים. לנער במשך 15 שניות. יוצקים קודם חלב, ואז את הדבש. לנער במרץ.
• יוצקים חלב ממותק לתוך כוס ואז מוסיפים קרח.
• שוטפים את שייקר הקוקטיילים. מערבבים מים ומאצ'ה בשייקר הקוקטיילים. לנער במשך 15 שניות. מוסיפים מים קודם, ואז מאצ'ה, אחרת המאצ'ה יכולה להתגבש בקלות. לנער במרץ.
• מוזגים לאט מאצ'ה לכוס עם חלב וקרח. יוצקים מאצ'ה על גבי הקרח, לא ישירות לחלב כדי לקבל מראה שכבות נקי יותר. מערבבים לפני השתייה.

צִיוּד

הערות

• צבע המאצ'ה מעיד על איכות. אם תשלמו בסביבות $15, המאצ'ה יהיה בצבע ירוק חום עמום. אם תוציא 50 $, המאצ'ה יהיה ירוק בהיר ותוסס, אבל אתה לא צריך להוציא 50 $ עבור המתכון הזה. משהו בטווח של $20 - $30 יעבוד.
• הסוד להכנת המשקה הזה בשכבות הוא תכולת הסוכר והקרח. בגלל הדבש בחלב, המאצ'ה (ללא כל סוכר) לא ישקע מיד לתחתית ויתערבב עם החלב. קרח גם עוזר להפריד בין השכבות. אם רוצים את המאצ'ה בתחתית ואת החלב מלמעלה, מוסיפים למאצ'ה את הדבש או המאצ'ה במקום החלב.
• ודאו שהמאצ'ה שאתם משתמשים בה אינה ממותקת מראש מכיוון שהיא לא תרד על החלב.
• כל מיכל בעל פה רחב יעבוד, כולל צנצנת עם מכסה הדוק אם אין לך שייקר קוקטיילים.
• קל יותר לנער מאצ'ה ומים יחד מאשר להקציף מים קרים למאצ'ה. אין צורך לנפות את המאצ'ה אם מנערים בחוזקה.
• הפוך את המתכון הזה לטבעוני על ידי שימוש בחלב שיבולת שועל והחלפת הדבש בסירופ מייפל.

תְזוּנָה