זה לא סוד ש סטנלי טוצ'י הוא אוצר לאומי - ובאופן אישי, אני תמיד מעוניין לראות מה הוא מצליף על שלו מדיה חברתית . לא משנה אם זה הוא מבשל או יוצר קוקטייל, אני מכוון.
בעוד השחקן והסופר הפופולרי סובב ראשים לאחרונה עם שלו התגלות עוגת חתונה , עכשיו הוא עורר עוד יותר מחלוקת עם א סיבוב טעים על משקה פלומה הקלאסי . הטוויסט הפשוט של המשקה מוציא טקילה לג'ין, ואחרי שנתקל בדחיפה רבה מצד עוקביו בסרטון המקורי, טוצ'י שינה את שמה של הלגימה ה'גינלומה'.
מכיוון שאני בדרך כלל חובב ג'ין (ופאלומס!), ידעתי מיד שאני חייב לנסות את זה. קוקטייל מרענן אחרי יום עבודה ארוך? למה לא!
קבלו את המתכון: ג'ינלומה של סטנלי טוצ'י
איך להכין את הג'ינלומה של סטנלי טוצ'י
המתכון הזה די פשוט וקורא למרכיבים המסורתיים של פלומה. במקום להשתמש בטקילה, לעומת זאת, תחליף ל-70 מיליליטר ג'ין. לאחר מכן, הוסף פנימה 60 מיליליטר מיץ אשכוליות טרי, 30 מיליליטר מיץ ליים טרי, שפריץ אגבה ו-60 מיליליטר מי סודה (אני השתמשתי הדר האשכולית המקורית של Fresca טעם). משם מערבבים פנימה א שייקר קוקטיילים , ומוזגים לכוס הייבול עם פרוסת אשכולית כקישוט.
סקירה כנה שלי על ג'ינלומה של סטנלי טוצ'י
אני תמיד רוצה קוקטייל טוב וזה אחד לספרים. למרות שהייתי מעדיף להישאר עם הפלומה הקלאסית, לא הייתי נגד ג'ינומה בכלל. זה סופר מרענן וכל המרכיבים משתלבים יחד כל כך טוב. יכולתי לראות את עצמי מכין את הקוקטייל הזה שוב כדי לשמור על קור רוח ביום קיץ חם.
בעוד טוצ'י ציין שהוא מעדיף את הג'ין על הטקילה כי הטקילה 'פשוט לא עובדת' בשבילו, אתה באמת לא יכול לטעום את הג'ין הרבה בגלל שהוא מוסתר מאחורי המרכיבים האחרים. עם זאת, בדיוק כמו הפאלומה, 'ג'ינלומה' של טוצ'י הוא משקה מדהים שיורד בקלות. למעשה, הוא יורד כל כך בקלות שהוא עלול פשוט לתפוס אותך בסיבוב השלישי שלך, אז הקפד לשתות באחריות!
3 טיפים להכנת הג'ינלומה של סטנלי טוצ'י
- אל תוותרו על המתיקות. אם אתם אוהבים משקה מתוק יותר, אל תתאפקו מהאגבה.
- מוסיפים את הקישוט כדי שיבלוט. בין אם אתם מגישים את זה לאורחים או סתם רוצים שיהיה משהו נחמד להסתכל עליו בזמן הלגימה, אל תוותרו על הקישוט. הוספתי אשכולית מיובשת למשקה שלי כדי לתת לו קצת פופ.
- השתמש בג'ין באיכות טובה. לג'ין יש בדרך כלל ראפ גרוע, אבל אל תתנו לג'ין של פעם להתרחק מלנסות את זה. מצא ג'ין איכותי לערבב לתוך המשקה שלך. השתמשתי מקווין וערפל הסיגלית , אבל אתה יכול להשתמש בכל מה שאתה פתוח לנסות!
קבלו את המתכון: ג'ינלומה של סטנלי טוצ'י
פוסט זה הופיע במקור ב-The Kitchn. ראה את זה שם: ניסיתי את הקוקטייל 'Ginloma' השנוי במחלוקת של סטנלי טוצ'י, וזה עכשיו הקוקטייל הקיץ הרצוי שלי
