עבור בארי בורדלון וג'ורדן סלוקום, הלא הוא בראונסטון בויז , שיפוץ המטבח בדירת הגן שלהם היה מזמן. כאשר הם עברו לגור באבן החום שלהם בברוקלין משנת 1899, הם חיו עם הגימורים, האביזרים והארונות הקיימים - שנראו כעבודה של היפוך מהיר כ-20 שנה קודם לכן - בזמן שהם שיפצו את הקומה העליונה של הבית, שעתיד היה להיות שלהם. מגורים ראשוניים.
עם זאת, לאחר שהעבודה הושלמה, וחברתם היקרה קימברלי עברה ליחידת הגן, בני הזוג ידעו בסופו של דבר שהם יצטרכו לתת למטבח קצת אהבה. 'אמנם הארונות היו הגונים, אבל היה חוסר עצום באחסון כי לארונות העליונים היה הרבה מקום מעליהם, והם לא נמתחו לכל אורך המטבח', אומר בורדלון. 'בכל פעם שדיברנו עם קימברלי על הדירה, הדבר היחיד שהיה חסר לדירה היה מקום ואחסון'.
הצמד השתעשע ברעיון פשוט להרחיב את שטח הבישול על ידי הוספת בנק ארונות מול הצד הנוכחי של המטבח. מכיוון שה-Brownstone Boys לוקחים על עצמם פרויקטים עיצוביים מקצועיים ויוצרים תוכן מעורר השראה לשיפוץ הבית למחייתם, הם החליטו פחות או יותר לאבד את החלל ולהתחיל מחדש מאפס, תוך שמירה על הרצפות והפריסה הבסיסית ברובה שלמים (למרות שהם פתחו קיר אחד מעט).
'מטרה גדולה הייתה להוסיף צבע, אחסון ותכונה עיצובית יפה, שכן המטבח נמצא בלב הדירה', אומר Slocum. למרבה המזל, הייתה להם טביעת רגל גדולה למדי - לפחות בסטנדרטים של העיר ניו יורק - לעבוד איתה. בגודל של כ-200 מ'ר, המטבח של דירת הגן מהווה כרבע מסך השטחים הרבועים, שהם כ-750 מ'ר.
מכיוון שהמטבח היה כנראה המטבח המקורי של הבניין, בני הזוג ידעו שאלמונים יכולים להיות אורבים בקירות ובמקומות אחרים בחדר. למרבה המזל, הם עברו את תהליך ההדגמה ללא פגע יחסית. התקציב היה חשוב להם, אז התוכנית הייתה להשתמש בחדש ארונות IKEA SECTION ולהביא דלתות בעבודת יד למחצה מקולקציית שרה סמואל שרמן כדי להתאים אותם אישית. נבחר בצבע אגבה, דלתות הארונות SSS Beaded הוסף מרקם ובהירות לחלל והפך במהרה לנקודת הקפיצה למראה והתחושה של החדר כולו. 'צבע האגבה הוא גוון קיץ בהיר ויפה, ועם התקרות הנמוכות של מטבח הגן, רצינו להוסיף צבע אבל לא צבע נועז שיגרום לחדר להרגיש קטן יותר', אומר בורדלון.
רשימת המלאכים השומרים לפי יום ההולדת
כדי שהחדר ירגיש מואר ואוורירי במיוחד, החליטו הצמד לוותר על הארונות העליונים, ובמקום זאת בחרו במדף פתוח משיש הנמשך כלפי מעלה אחורי שיש בסגנון לוח ומשטחים. 'אתה יכול להשתמש בו כדי להציג את הפריטים הדקורטיביים והיפים האלה, אבל הוא גם יציב מספיק כדי להחזיק קרמיקה, צלחות ועוד', אומר Slocum. הם הביאו חומרה שחורה מט מ קולקציית Massey של Rejuvenation . אחד הטיפים שלהם למגע מעצב עם חומרה? אל תרגיש שאתה צריך לבחור רק ידיות או משיכה; הם למעשה השתמשו בשלושה חלקי מאסי שונים בסך הכל במטבח. כל עוד תשמרו על הגימור והאיסוף קבועים, ערבוב יצור עניין ויזואלי שעדיין מרגיש מגובש. ואתה לא צריך להתאים את החומרה שלך לברז שלך; הצמד השתמש בברז צוואר אווז מבריק בגימור כסוף שמתנגן יפה עם הנירוסטה במקומות אחרים במטבח.
אם כבר מדברים על נירוסטה, מכשירי KitchenAid חדשים הותקנו כדי להביא את המטבח לתוך שנות ה-2020. בכל הנוגע למוקדים, הבנים יצרו קולט אדים במראה מותאם אישית מעל הכיריים עם קיר גבס וצבע בלבד, שבסופו של דבר היה עשה זאת בעצמך קלה ובמחיר סביר. הם גם רכשו א פמוט קיר סטייטמנט מ במשותף עם , יצרנית מקומית בברוקלין. גם השיש בשימוש הוא עוד אלמנט מושך את העין של השיפוץ והמקום שבו הצמד התבלבל.
בכל הנוגע להגדלת פוטנציאל האחסון של החלל, רוב העבודה התרחשה על הקיר מול הארון המקורי. 'לפני השיפוץ, כל הצד שממול למטבח הפתוח היה קיר, והוא הפך לשמש בעיקר להורדת כל הפריטים', אומר בורדלון. 'כדי להימנע מכך, באמת היינו צריכים ליצור אחסון שמיש. אז התקנו אזור בר כדי לתת קצת מקום לאחסון מתחת. משם הוספנו את שני ארונות המזווה הגדולים בצד המזווה למקומות אחסון גדולים נוספים”.
כל השיפוץ ארך כחמישה שבועות. 'אחת הכשלונות שנתקלנו בהם הייתה הצורך לשנות את אחד הארונות כדי לתת מענה למכה בפינה', אומר סלוקום. 'היינו צריכים לבנות סביבו ויצרנו ארונות למראה שיתאימו.' זה שיעור נהדר שהצמד ייקח איתם קדימה לפרויקטים עתידיים; ניתן לעדכן מעט ארונות מלאי בגודל סטנדרטי כך שיתאימו לבית ישן יותר שאולי יש לו את המוזרויות שלו. אתה רק צריך לפתור כמה מהדברים האלה ברגע.
כעת מטבח דירת הגן נקי, מודרני והרבה יותר פונקציונלי עבור קימברלי וכל דיירים עתידיים. עם זאת, ככלל, החדר עדיין שומר על מראה קלאסי, הודות לשיש הבולט וחזיתות הארונות המחרוזות בעבודת יד למחצה שמזכירות את העבר אך דוחפות את השיחה העיצובית קדימה עם מה שהבנים מכנים 'פרקיות' קלה.
