עידו הרבה דברים 'לא נכונים', וניקיון המטבח הוא ללא ספק אחד מהם. יש רק כל כך הרבה שעות ביום, וה מספיק טוב ניקיון שאני מצליח לעשות אחרי הארוחות הוא בדיוק זה - מספיק טוב.
זה לא אמור להיות איך לעשות. זה יותר וידוי, אבל עם אפס בושה. אם אתה נמצא במקום בחיים בו יש לך את האנרגיה וההתלהבות להקדיש לו ליטוש סירי נחושת , או ניקוי בקיטור כל סנטימטר במטבח שלך, זה מדהים, ואני מוחא לך כפיים. יש הרבה מאמרים שיעזור לך לעשות בדיוק את זה.
אני כל הזמן רואה את המספר 11
אבל אם אתה המום ועייף כמוני, זה בשבילך. הנה חמישה דברים שאני עושה 'לא בסדר' במטבח כשזה מגיע לניקיון - לפי כמה אנשים, כלומר.
הכנסתי פריטים 'לשטיפה ידנית בלבד' למדיח הכלים.
גילוי נאות, אני עושה את הסכינים שלי, אבל עבור כלים רבים, אני בוחר לקרוא ' שטיפת ידיים בלבד 'כדרך של חברה להימנע מאחריות אם הפריט יוכיח שהוא לא עמיד במיוחד. בנוסף, כביסה ביד מבזבזת הרבה מים ( אלא אם כן אתה בחיל הים ).
אני מדלגת על הכביסה לגמרי.
אָנוּ מחנה באופן קבוע בקיץ, שימוש חוזר בסכינים, קרשי חיתוך וצלחות לימים מבלי לטרוח לשטוף אותם. ניגוב מהיר במגבת לחה ואנחנו מוכנים לארוחה הבאה. ואתה יודע מה? אנחנו לא מתים. אם אורחים באים , זה כבר סיפור אחר, אבל כשזה רק אנחנו בבית? אני אעשה זאת לשטוף את קרש החיתוך כשיש לו ריח של בצל, ולא לפני כן. (אלא אם כן חתכתי עליו עוף נא או משהו כזה.)
11:22 כלומר
אני לוקח את המונח 'ניקוי עצמי' מילולית.
לתנור שלי יש א פונקציית ניקוי עצמי , ובעוד, לא, זה לא לגרום לתנור שלי לנצנץ כמו חדש, זה בסדר גמור . אבני ספוג מיועדים לאנשים אחרים, לפחות לעת עתה.
אני 'מנקה' במים שישה ימים מתוך שבעה.
אני שולף את שלי ספריי ניקוי פעם בשבוע על יום ניקיון משפחתי . אחרת - אלא אם כן אני עובד עם בשר נא - אני משתמש במגבת לחה כדי לנגב את הדלפקים. זה היה מספיק טוב בשבילי סַבתָא , וזה מספיק טוב בשבילי.
אני מאמצת את הפטינה.
שֶׁלִי ניירות אפייה הם 'מתובלים היטב' (קראו: מכוסים באותם כתמים חומים שמסרבים להישפשף במים וסבון). אבל האם אתה יודע מה גורם לכתמים להיעלם באפס מאמץ? דף נייר פרגמנט מונח מעל.
מתישהו יהיה זמן לזה נקי כאילו זה 1920 , אבל היום הזה הוא לא היום. לעת עתה, אני הולך לתעדף הכנת בראוניז הלימון האלה במקום זאת.
פירוש לראות 444
מה אתה מנקה 'לא נכון' במטבח? ספר לנו בתגובות!
פוסט זה הופיע במקור ב-Kitchn. ראה את זה שם : 5 דברים שאני מנקה 'לא נכון' במטבח שאני פשוט מסרב לשנות - בינתיים, בכל מקרה
ממולא: ניקוי מִטְבָּח
