10 טיפים להכנת ארוחת חג גדולה במטבח קטנטן

גלה את מספר המלאך שלך

ג'ניפר פרינס עבודתה של ג'ניפר פרינס מוצגת במספר אתרי תיירות לאומיים, כגון Travel + Leisure, National Geographic, AFAR, Lonely Planet ו-Conde Nast Traveller. היא משגשגת במסלולי טיול מחוץ לשבילים ומתלהבת למצוא מיקרוסטוריז כדי להחיות יעדים. ג'ניפר מתגוררת כיום בווירג'יניה עם בעלה, וחוץ מנסיעות וכתיבה, היא נהנית ממוזיקה משנות ה-80, מדברי וינטג', טיפוח חתלתולים, זמן עם משפחתה וחולמת על המיזם הבא שלה ב-Airbnb.   פרסם תמונה
אַשׁרַאי:

חלק מ כיף של החגים מתכנסת עם בני משפחה וחברים לאכול ארוחה טעימה, לעתים קרובות מעוררת נוסטלגיה. מטורקיה לחג ההודיה עם צדדים קלאסיים ועד לעוגיות חג ומשקאות מתובלים, העונה הזו מתרכזת סביב אוכל והתכנסויות - כל אלה מסתכמים בבילוי במטבח.



לעוד תוכן כזה המשך



חלק מהחללים מתאימים להכנת ארוחות חג גדולות, בעוד שאחרים בוודאי לא. למרות שהחדרים הקטנים הם נעימים, אתה יכול להיגמר מהנדל'ן במהירות, במיוחד כשמנסים להדהים את כולם עם הארוחה השנתית המושלמת. מרכישות קטנות ועד לשינויים משמעותיים, הנה 10 טיפים להכנת ארוחת חג גדולה כשיש לכם מטבח לא גדול בכלל.



1. מנקים בזמן הבישול.

ערימה של כלים מלוכלכים היא אחד מבזבזני החלל הגדולים ביותר בכל מטבח. בין אם יש לך מדיח כלים קטן או שאתה צריך לשטוף ביד פריטים, לסדר את המטבח שלך בזמן שאתה מכין ומבשל. תכלי כלים, נגבו משטחים והניחו תבלינים מיד, כדי שלא תצטרכו להתמודד עם בלגן עצום אחד מאוחר יותר באותו ערב.

11 11 משמעות המלאך
  פרסם תמונה
אַשׁרַאי:

2. השתמשו במתלה חוסכת מקום לכלים.

גם אם יש לך מדיח כלים, ייתכן שהוא לא יוכל לעמוד בקצב של כל הקערות, המחבתות והמטרפים שבהם תשתמש במהלך היום. בנוסף, כמובן, פריטים מסוימים עשויים להיות כביסה ידנית בלבד. א מתלה לייבוש כלים שחוסך מקום בכך שיש לו שתי קומות, ולכן הרמת הכלים שלך, מפנה מקום בדלפק עד שתוכל להניח פריטים יבשים.



3. התקן ווים זמניים.

בין אם אתה צריך לשמור פריטים פרקטיים בהישג יד או שאתה פשוט צריך לפנות את הדלפקים שלך, הוסף כמה פחי Command וווים למטבח שלך כדי לנצל את המרחב האנכי. אלה עזרי ארגון זמניים מושלמים להצבה בגב דלתות הארונות והמזווה כדי להחזיק כלים וכוסות מדידה. אתה יכול לרסס את הווים כדי להתאים לעיצוב הקיים שלך אם תרצה.

4. פרק את הפריטים הקיימים.

אולי יש לך פריטים במגירות ובארונות שלך שאתה לא משתמש בהם ואפילו לא מבין אותם. עברו על כל המטבח שלכם וחפשו כפילויות או פריטים שאתה כבר לא צריך . תרום או תן תוספות, ולאחר מכן ארגן מחדש את החלל שלך כך שתוכל לגשת בקלות לכל פריטי ההכנה שלך.

5. הסר את דלתות הארון העליון.

החלפת כל ארונות המטבח שלך עשויה להיות לא מעשית מבחינה כלכלית, ואולי אפילו לא תהיה ריאלית אם אתה בהשכרה. עם זאת, שום דבר לא מונע ממך להוריד את דלתות הארון שלך ואחסון בטוח שלהם ואת החומרה הנלווית להם. פעולה זו מאפשרת לך לראות את כל הכלים, קערות הערבוב ומנות ההגשה שלך, כלומר אתה והאורחים שלך יכולים להגיע במהירות ובקלות לפריטים.



6. חשבו מחדש על אחסון התבלינים שלכם.

מקינמון וציפורן ועד מרווה וטימין, מיכלים זעירים של תבלינים הם בלגן לארגן ולמצוא בכל עונה, אבל במיוחד כשאתה עושה לחפור פעם בשנה עלה דפנה בודד להכניס למלית הביתית שלך. במקום זאת, הפוך תבלינים לעיצוב - לדוגמה, הגדר א מערכת צנצנות מייסון כשהמכסים שלהם מחוברים לחלק התחתון של הארונות שלך. לא רק שזה יחסוך מקום בדלפק ובארון, זה ייראה סופר חמוד.

  פרסם תמונה
אַשׁרַאי:

7. עבד מחדש את שטח הדלפק שלך.

טיפ זה דורש מעט תכנון מראש - ואישור בעל הבית שלך אם אתה שוכר - אבל שקול הרחבת המשטחים שלך . דלפק גדול יותר ממטר מרובע יכול לאפשר גם ישיבה בבר וגם אזור הכנה גדול יותר, שניהם מצילי חיים במהלך החגים.

8. הציגו אזור חיתוך נוסף.

אם כבר דחית משטחי עבודה לקירור מאפים ולמזוג תרנגול הודו, שקול להשתמש בכיריים שלך כדי לחתוך ירקות לקוביות על ידי רכישת קרש חיתוך לכיריים . תכננו לקצוץ הכל לפני שתצטרכו להדליק את האש, או שתוכלו גם להעביר את הלוח לאזור עבודה אחר ברגע שתצטרכו להשתמש בתנור.

אני כל הזמן רואה 333

9. יש מדף קירור שניתן לערום.

כאשר החג שלך כולל הרבה ממתקים - עוגיות, פשטידות ופינוקים אחרים - אתה צריך מקום להכין אותם ו כדי שהם יתקררו. השקיעו בא מתלה קירור רב-מפלסי לרומם את המאפים שלך לאחר הנסיעה שלהם לתנור. בקיצור, אתה יכול אפילו להשתמש בו בתור מתלה ייבוש עבור פריטים קטנים יותר, כגון מרית וכלי מטבח.

10. תחשוב מעבר למטבח.

אתה לא צריך לעשות - או לשמור - הכל בתוך הגבולות הזעירים של המטבח שלך. קשט את אזור האוכל (או המגורים הכללי) שלך עם הכוסות, הכלים ומנות ההגשה הטובות ביותר שלך. אין צורך להחביא את הפריטים המקסימים האלה בארונות אם הם יכולים לעשות עבודה כפולה כעיצוב פנים בחדר אחר.

קטגוריה
מומלץ
ראה גם: