תאר לעצמך שאתה מועבר לפתע ב -100 שנה אחורה בזמן, אל הבית של סבתא רבא שלך. רוב החדרים מוכרים למדי: הסגנונות פחות מודרניים, בטוח, אבל ההתקנה הבסיסית זהה. המטבח, לעומת זאת, שונה. כל השחקנים הגדולים נמצאים במקום - הכיור, הכיריים, איזושהי צורה בסיסית של קירור - אבל הם לא ממש התפתחו לצורות המודרניות שלהם. ושאר המטבח, חסר הארונות והמשטחים הסטנדרטיים שאנו רגילים לראות, הוא גם מוזר. פוסט זה הוא הראשון בסדרה של חמישה שבו נבחן את התפתחות המטבח, סגנונית וטכנולוגית, במהלך 100 השנים האחרונות. בוא איתי, אם תרצה, למסע קטן בהיסטוריה של העיצוב.
טיפול דירות יומי
המינון היומי שלך של הפוסטים המובילים שלנו, טיפים וטריקים, סיורים בבית, טרנספורמציות לפני ואחרי, מדריכי קניות ועוד.
המשמעות של 11 11כתובת דוא'ל תנאי שימוש מדיניות פרטיות
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות (אשראי תמונה: מגורים בבית הישן )
המטבחים של שנות העשרים - עשרים של המאה העשרים, למרות שהם עשויים להיראות לנו אקדמיים כעת, היו דווקא די מתקדמים בהשוואה למטבחים שהגיעו קודם לכן. ראשית המאה ה -20 הייתה תקופה של מודרניזציה אדירה בבית, ובמיוחד במטבח. בין 1900 ל -1920, רוב הבתים בערים והעיירות היו מחוברים למערכת המים העירונית, מה שהקל מאוד על החיים במטבח. והופעת טווחי הגז הביאה לכך, שלפחות אצל חלק מבעלי הבית, נגמרו ימי ההתלקחות על שריפות בתנורי עץ חמים או פחם.
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות (אשראי תמונה: בית ישן באינטרנט )
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות (אשראי תמונה: סגנון בית עתיק )
כיורים מוקדמים הורכבו לקיר, לפעמים עם לוחות ניקוז צמודים, ולעתים קרובות היו להם שתיים או ארבע רגליים, כמו רהיט. נחשב חשוב להשאיר את החלל מתחת לכיור פתוח, לאפשר לאוויר להסתובב ולמנוע לחות וריקבון. כיורי מטבח כפי שאנו מכירים אותם, מהסוג המשולב במשטח השיש, לא יגיעו עד הרבה יותר מאוחר.
משמעות 7 11
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות (אשראי תמונה: סגנון בית עתיק )
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות (אשראי תמונה: סגנון בית עתיק )
הסיבה לכך הייתה קשורה הרבה בעובדה שארונות מטבח, כפי שאנו מכירים אותם, עדיין לא באמת היו קיימים. בתחילת המאה, רוב רהיטי המטבח (שכללו לפחות ארון כלשהו ושולחן עבודה) היו עצמאיים, ואפילו מאוחר יותר, כאשר אנשים התחילו להוסיף ארונות מובנים, הם בנו את השיש במקום יפה בכל גובה שהרגיש להם נוח. לעתים קרובות אותו מטבח ישלב גבהים שונים על השיש, ליישומים שונים.
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות (אשראי תמונה: מגורים בבית הישן )
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות (אשראי תמונה: סגנון בית עתיק )
מהי המשמעות הרוחנית של 333
מה עם המקרר? המקרר הראשון לשימוש ביתי נוצר על ידי GE בשנת 1911, אך המקרר הביתי הראשון שבאמת תפס, 'צמרת צמרת' של GE, לא הופיע עד 1927. גם אז עלה צג הטופ 525 $ (עבור לשם השוואה, מחירו של דגם T פורד היה כ -300 דולר). לרוב משקי הבית האמריקאים לא היו מקררים עד הרבה בשנות ה -40. עד אז הייתה קופסת הקרח, בעצם שידת קרח בגודל רהיטים. קופסת הקרח הייתה ארון מבודד, מרופד בפח או אבץ, עם חריץ לגוש קרח ענק, המסופק מדי שבוע על ידי איש הקרח. אפילו עכשיו, מדי פעם תפגשו אנשים שמתייחסים למקרר כאל 'קופסת הקרח'.
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות (אשראי תמונה: סגנון בית עתיק )
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות (אשראי תמונה: סגנון בית עתיק )
222 משמעות באהבה
אני מקווה שנהניתם מהטיול הקטן הזה בהיסטוריה! בשבוע הבא נחזור עם עוד, כולל הסיפור על איך גובה השיש הפך לסטנדרטי, וסלול את הדרך למטבח המודרני. המשך לעקוב.
להמשך קריאה:
- מאמר יסודי ביותר אודות האבולוציה של המטבח משנת 1890 עד 1920, מאת מגורים בבית הישן
- בית ישן באינטרנט על ההיסטוריה של תנור המטבח.
- חללי פנים למטבח משנת 1900 עד 1919, מ סגנון בית עתיק .
- סגנון בית עתיק גלריה של מטבחי שנות העשרים.
