האלטרנטיבה למיקרוגל: התנור החכם Breville

גלה את מספר המלאך שלך

לאמילי ולי יש מטבח ללא מיקרוגל כבר כמעט 8 שנים (מינוס הזמן הקצר שבדקנו מיקרוגל לפני זמן מה), אך גילינו שיש מכשיר מטבח המתאים יותר להרגלי הבישול שלנו עם רבים מאותו דבר. אפשרויות שמיקרוגל מציע ללא הבישול הלא אחיד ...



פרסם תמונה להציל להצמיד אותו

(אשראי תמונה: טיפול בדירה)



אמילי סקרה ה תנור חכם Breville היום נגמר בשעה הקיצ'ן (מכשיר המטבח האישי השני האהוב עלי, רק מאחורי מכבש הברוויל פאניני שקיבלתי שֶׁלָה יום הולדת). להלן כמה מנקודות המפתח של מה שהיא חשבה על תנור הטוסטר:



התנור החכם - תכונות ונקודות חזקות שיחקנו עם כל ההגדרות, הכנת טוסטים, בייגל, אגוזים קלויים, ירקות קלויים, עוף צלוי, טופו אפוי, פיצה, עוגה ולחם מהיר. בין אם בוחרים באפשרות הסעה או לא, התנור מתחמם במהירות ומתבשל באופן אחיד. כשהגדרת ההסעה החסכונית בחשמל מופעלת, היא גם מתבשלת מהר יותר. למעשה עברנו לשימוש בתנור החכם כמעט לכל צרכי הקלייה, הקלייה, האפייה והחימום שלנו.

התנור מגיע עם מתלה מגנטי (שנשלף החוצה כשהדלת נפתחת-תכונה מגניבה מאוד), שתי תבניות אפייה וצלייות בגודל 12 על 12 אינץ 'ותבנית פיצה מונעת דבק בגודל 13 אינץ'. יש גם מגש פירורים נשלף שמקל על הניקיון.

הלא כל כך טוב
יש לנו רק שתי ביקורות על התנור. ראשית, התראת הטיימר הדיגיטלית אינה רועשת כפי שהיינו רוצים. מכיוון שהשתמשנו בזה לאפייה, ציפינו שהצפצוף יהיה דומה יותר לתנור בגודל מלא ונשמע מחדר אחר. אבל זו באמת בעיה מינורית, ורק נסתמך על הטיימר הנייד שלנו.



חסרון אפשרי נוסף הוא גודל התנור. גודלו 18.5 x 12.5 x 10.75 אינץ ', מה שאולי לא יהווה בעיה אם יש לכם מונים גדולים/עמוקים, אך עבור תושבי שטח קטנים זה לא אידיאלי.

עוד הרבה פרטים על תנור חכם של Breville ב- The Kitchn .

גרגורי האן



תוֹרֵם

יליד לוס אנג'לס, האינטרסים של גרגורי נופלים על הקשר בין עיצוב, טבע וטכנולוגיה. קורות החיים שלו כוללים ארט דירקטור, מעצב צעצועים וכותב עיצוב. מחבר שותף של 'מרחבים יצירתיים של פוקטו: אנשים, בתים ואולפנים להשראה', תוכלו למצוא אותו באופן קבוע ב- Design Milk וב- New York Times Wirecutter. גרגורי חי עם אשתו אמילי ושני החתולים שלהם - אימס ואיירו - בהר וושינגטון, קליפורניה, ובוחנים בסקרנות את האנטומולוגיה והמיקולוגית.

עקוב אחר גרגורי
קטגוריה
מומלץ
ראה גם: