Le Creuset השיקה צבע ימי חדש כדי לשדרג את המטבח שלך - קלע אותו כל עוד אתה יכול!

כל עוד כלי בישול מודאג, אין דבר אמין כמו ברזל יצוק. הדרך היחידה להפוך את החומר הזה לעמיד עוד יותר היא לרכוש אותו בצבע קלאסי. זו בדיוק הסיבה הירידה האחרונה מ כור ההיתוך , מלך הברזל היצוק, כל כך מרגש. המחבתות והתנורים העמוקים שלהם ידועים במידה רבה בזכות שלהם צבעים מדהימים , מאדום דובדבן אותנטי ועד טורקיז חי. אבל כרגע, אך ורק על האתר של Le Creuset וב-Williams Sonoma, אתה יכול לקנות את המותג החדש לגמרי צי מט צֶבַע. בין אם אתם מחפשים תבשיל קדרה מרווח, מחבת מתמשכת או התנור ההולנדי המפורסם בעולם, תוכלו למצוא אותו בגוון הקלאסי הזה. כמובן, מובן מאליו שהצי הוא נצחי, כך שהקניות שלך יישארו באופנה לנצח. בנוסף, חלק מהחלקים מוצעים למכירה בגדלים נבחרים ובטח יעברו מהר. תסתכל על כמה מהבחירות המובילות שלנו למטה, וערב את הטענות שלך.

אין צורך בגריל אמיתי כאשר יש לך את הכיריים הזה חיוני. זה יכול להתאים על מבער יחיד ולהפיק מאכלים ראויים לבישול בקיץ גם אם אין לך חצר אחורית או פטיו. ה מחבת גריל ידיות צד גדולות מדי גם מקלות על העברה מתחנת ההכנה שלך למבער, והרכסים הגבוהים שלה מונעים טפטוף. יתרה מכך, פריט זה מסומן כעת ב-75$ שלמים.

בישול בשר פירושו בעצם השחמת מזון על הכיריים ולתת לו להתבשל בנוזל, כך שהצורה של הסיר הזה מושלמת. החלק הפנימי הרחב והצדדים הקצרים שלו מסייעים לו בבישול נתחי בשר לשלמות, ותוכלו אפילו להשתמש את הפלטה לטגן ארוחת בוקר מהירה (וטעימה). וכמו במקרה של כל מוצרי הברזל היצוק המצוידים באמייל של Le Creuset, החלק הזה לא יכתים או יהפוך משעמם עם הזמן.

אתה יכול מיד להבחין בין מחבת לא איכותית לבין מחבת עשויה היטב, כי עם הראשונה, האוכל שלך יידבק לחלק הפנימי שלה. לא תחווה את הבעיה הזו כשאתה משקיע בחימום המהיר הזה מַחֲבַת , אשר דורש רק כמות קטנה של שמן כדי ליצור ארוחות יומיומיות מכל הסוגים. אתה יכול אפילו להדביק אותו במדיח הכלים כשתסיים לניקוי חלק.

תנורים הולנדים אהובים על חובבים קולינריים ושפים מקצועיים כאחד מכיוון שהם יכולים לבשל טונות של ארוחות מגוונות במעט מאמץ, והאוכל יוצא בטעם יוצא דופן בכל פעם. כשזה מגיע למוצר המטבח הזה, של Le Creuset צנצנת 5.5 ליטר הוא כוכב העל בתעשייה הודות לתכונות כמו המכסה ההדוק, הבנייה העמידה והצללית ללא רבב. הגוון החדש מאט נייבי נמכר במחיר מלא, אם כי אותה יצירה מוצעת במבצע בגנאש.

בטח, אפשר להשתמש בתבנית אפייה רגילה מהסופר כדי להכין תבשיל, אבל איפה הכיף בזה? זה 11.5 אינץ' על 7.5 אינץ' תבנית אפייה הוא הרבה יותר מתוחכם, שלא לדבר על איכות טובה יותר. זה אפילו מגיע עם מכסה משלו, ששומר על הלחות נעולה בפנים כך שהפסטה או החלבון שלך תמיד יוצאים רכים. חומר החרס שלה גם לא יספוג שום טעמים או ריחות, לא משנה באיזו תדירות אתה משתמש בו.

יש סיבה לכך שהכנת לחם הפכה לפופולרית כל כך במהלך הסגר הראשוני של המגיפה: לחם קל להפתיע להכנה, במיוחד כשיש לך תנור ייעודי כמו זה לרשותך. בקוטר של 9.5 אינץ', זה תנור ברזל יצוק הוא הגודל המושלם עבור הכיכר הממוצעת שלך. זה מגיע גם עם מכסה עמוק המאפשר ליצירה שלך להתרומם ולהיות אוורירית ורכה מבפנים אבל פריכה וזהוב מבחוץ - גן עדן!

מה הפירוש של 1212

גם אם אתה לא איש ארוחת בוקר, תמצא שפע של הזדמנויות להשתמש במגוון זה מחבת טיגון . למרות שגם הוא עשוי מברזל יצוק עם אמייל, המחבת קלת משקל להפליא. הוא שומר ומפיץ חום כמו מקצוען, כך שביצים, ירקות ואפילו ארוחת ההנגאובר הקפואה שלך יהיו מוכנים תוך דקות בלבד. בנוסף, החלק הפנימי של המחבת לבן (בניגוד לחלק הפנימי השחור של חלקי ברזל יצוק אחרים), כך שתוכל לעקוב מקרוב אחר התוכן בזמן שהם מטגנים.

פוסט זה הופיע במקור ב-Kitchn. ראה את זה כאן: Le Creuset השיקה צבע ימי חדש כדי לשדרג את המטבח שלך - תפוס אותו כל עוד אתה יכול!