מכל החדרים בבית, מטבח נוטה לדרוש את מירב הפעילות. יש מדפי גרביים, קריאת תוויות, חיתוך מרכיבים ומערבבים את כולם יחד - רק כדי להזכיר כמה. כל אלה מציבים ציפיות מסוימות על הנפש והגוף שלך. ואם לא ניתן לבצע משימה פשוט כי היא לא יכולה להתאים לצרכים שלך, אז גם כל הפעולות סביבה נעשות קשות יותר. כאן נכנס לתמונה עיצוב נגיש.
לעוד תוכן כזה המשך
'עיצוב נגיש מבוסס על התפיסה של התאמת חלל לאדם או לאנשים החיים בו', אומרת מייגן בלאו, הבעלים והמעצבת הראשית של עיצוב כחול נחושת . 'ברור שזה יכול להיות כל כך הרבה דברים, וזו בדיוק הנקודה. מטבחים הם אזור מסוכן מאוד בבית, ואם הם לא מוקמים מטעמי בטיחות ונוחות, אז הם עלולים להיות אפילו יותר מסוכנים'.
עיצוב נגיש תופס תאוצה בשנים האחרונות, לאור העובדה שהדורות המבוגרים משפצים כדי 'להתיישן במקום' אחד מכל ארבע אמריקאים מתארים את עצמם כנכים (אפילו לפני המגיפה). בלאו, שהוא משתמש בכיסא גלגלים, הוא מעצב נדיר שמבין את הצורך הזה מניסיון חי. 'עצמאות היא מאוד יקרה, ולמי שחיים עם מוגבלויות, העצמאות מאוימת כל הזמן על ידי יכולת וסביבה', היא אומרת. 'בישול ואכילה הם ללא ספק הכרח, ויצירת מרחב שבו כולם יכולים להשתתף יכולה לבנות ביטחון עצמי, לחסוך כסף ולקדם רווחה כללית.'
אבל גם אם אתה לא שייך לדור מבוגר או לקהילת הנכים, עדיין יש מה להרוויח מעיצוב נגיש. אולי אתה גבוה מהממוצע, וגובה השיש הסטנדרטי גורם לך להתכופף. אולי יש לך ילדים, וזה יהיה נחמד שיהיה לך מיקרוגל ברמה שלהם. לעזאזל, זה כנראה יהיה נפלא שיהיו יותר מכשירים חכמים למילוי סירים במים ולמעקב אחר מכשירי חשמל. אפילו תאורה טובה יותר ויותר מרקמים יכולים לעשות הבדל חיובי. 'הנגישות היא לא למעטים, היא מיועדת לכולם', מציין בלאו. 'כשאנחנו יוצרים חללים שבהם כולם כלולים, העולם רק ירוויח'.
כשאנו מסתכלים על 2022 ועתיד העיצוב הנגיש, בלאו דנה בחמש הטרנדים שהיא רואה הופכים יותר בעיצוב המטבח. המשך לקרוא כדי לראות איך אתה יכול לשלב גם את הרעיונות האלה, ומה עושה אותם כל כך משפיעים.
1. מגירות בארון תחתון
בעוד שהארונות התחתונים מגיעים עם מדפים, התקנת מגירות עליהם יכולה להיות מחליפה משחק. זה לא רק ממקסם את המרחב וגורם לפינות האחוריות שקשה להגיע אליהן לבוא לקדמת הבמה, אלא הוא גם משרת מגוון גופים: ילדים, מבוגרים, משתמשים בכיסא גלגלים וכל מי ששומע את הברכיים נסדקות ללא סיבה נראית לעין. פירוט זה יכול להיעשות גם יחסית בזול, מציין בלאו, הודות למגוון אפשרויות החלקה החוצה בשוק.
2. טכנולוגיית בית חכם
מכשירי חשמל לבית חכמים התפוצצו בפופולריות, ובלאו חושב שהטרנד הזה רק יהפוך לנפוץ יותר. בצד הידידותי לתקציב, ברזים ללא מגע וחומרי מילוי לסיר בלוטות' יכולים לייעל את ההכנה. מבחר יקר יותר כמו תנורים חכמים ומקררים יכולים להגדיר טמפרטורות חימום מראש ולהזכיר לך לקחת קטשופ, גם כשאתה לא בבית. זה כמעט יגרום לך להרגיש כאילו יש לך עוזר מתחשב.
3. מגירות מקרר
בלאו נרגש במיוחד לראות את השימוש המוגבר במגירות המקרר, שניתן למקם בתוך בנק של ארונות תחתונים. מגירות אלו מספקות אפשרות קלה יותר לתפוס משקאות עבור אנשים עם מוגבלויות וילדים כאחד, והן מושלמות גם עבור אלה הזקוקים לאחסון משקאות נוסף לאירוח. עדיין יותר טוב? אתה יכול להתקין אותם עם חזית ארון כך המגירות הללו משתלבות בשאר העיצוב.
4. משטחים בגובה שולחן המחוברים לאי מטבח
בלאו מציין כי הבחירה לחבר אי עם שטח פנים נמוך יותר מושכת יותר מסיבה אחת. בתור התחלה, זהו פתרון שיקי למי שרוצה יותר מסידור ישיבה אחד, והוא יכול להיות גם מקום מושלם להכנת שיעורי בית. עם זאת, במונחים של נגישות רבה יותר, זה יכול גם לאפשר לקצוץ, למזג ולהשליך ממקום ישיבה.
5. אפשרויות עיצוב אופנתיות במקום ארונות עליונים
במקום ארונות עליונים עוטפים, בלאו שם לב שיותר לקוחות מבקשים להשתמש באזורים הגבוהים יותר במטבח בדרכים אחרות. עבודת אריחים מתקרה לדלפק היא דוגמה אחת, וכך גם חלונות גדולים במיוחד שמכניסים שפע של אור טבעי. על ידי ריכוז האחסון הרחק ממקומות גבוהים יותר, והפיכתם ל'מוקד אמנותי', זה מקל על כל אחד במשק הבית להשיג מזון וכלים תוך כדי הנאה מהנוף.
האם שמת לב לאחת מהטרנדים האלה? ספר לנו בתגובות למטה.
הפוסט הזה רץ במקור על Kitchn. ראה את זה שם: 5 טרנדים של עיצוב מטבחים נגישים שיתחזקו ב-2022 .
