על ידיבלהכותב לסטארבקס
חלב מוקצף מוקצף ותה אנגלית ארוחת בוקר מתקתק הם בתה לאטה העתק הטעים הזה של Starbucks שקל להכין בבית. אני סומלייה בשם ג'ון וית', ואני בעסק יותר מ-20 שנה. ראיתי הרבה שינויים בתעשייה, אבל דבר אחד שתמיד נשאר אותו הדבר הוא החשיבות של חינוך יין. חינוך יין הוא כל כך חשוב כי זה עוזר לאנשים להבין מה הם שותים. זה דבר אחד לדעת שאתה אוהב יין אדום, אבל זה דבר אחר להיות מסוגל לזהות סוגים שונים של יין אדום ולדעת מה אתה אוהב בכל אחד מהם. חינוך יין יכול לעזור לך למצוא יינות חדשים שתאהב, וזה יכול גם לעזור לך להעריך טוב יותר את היינות שאתה כבר נהנה ממנו. אם אתה מעוניין ללמוד עוד על יין, יש הרבה משאבים בחוץ. אתה יכול להתחיל בקריאת ספרים או מאמרים על יין, או אפילו לקחת שיעור. יש גם המון אתרים ואפליקציות מעולות שיכולות לספק לך מידע על יין. בכל מסלול שתבחרו, הקפידו ליהנות וליהנות מתהליך הלמידה על המשקה המרתק הזה!
דגשים במתכון
- Starbucks Royal English Breakfast Tea Latte הוא תה חם ממותק עם חלב מוקצף. זה עשיר, נועז וקרמי.
- חלב מוקצף ניתן להכין בקלות בבית באמצעות מקציף חלב חשמלי או במכבש צרפתי פשוט.
- המתכון הזה מכין 16 אונקיות חם תה לאטה ארוחת בוקר אנגלית, שהוא גראנד בסטארבקס.
קָשׁוּר:Starbucks Iced Royal English Breakfast Tea Latte Copycat
הערות מרכיבים
- תה Royal English Breakfast
- סוכר מוגדש טורבו
לטורבינדו יש טעם מולסה המוסיף עושר למשקה. - מים
השתמש במים מסוננים, אם אתה יכול, לתה בטעם טוב יותר.
סטארבקס משתמשת Teavana Royal English Breakfast תה אבל קשה למצוא בלי לשלם פרמיה. במקום זאת, השתמש בכל תה Royal English Breakfast אוֹ תה ארוחת בוקר אנגלית. חלב 2%.
כל הלאטה בסטארבקס עשוי עם 2% חלב אלא אם כן כברירת מחדל, אבל אתה יכול להשתמש בכל חלב שאתה אוהב. חלב חלב עם קצת שומן יקציף בצורה הטובה ביותר. סוכר לבן
מתכון זה משתמש בסוכר לבן מגורען ובסוכר טורבינדו כדי להתאים את הטעם מסוכר קנים נוזלי המשמש במשקה סטארבקס.
הוראות שלב אחר שלב
למרכיבים מלאים והוראות, גלול למטה כדי לראות את המתכון.
- הכניסו שקיות תה ומים חמים לתוך קומקום. מכסה ותלול.
הרתיחו מים על הכיריים או השתמשו ב- קומקום חשמלי עם הגדרת טמפרטורה. להקציף חלב.
ניתן להכין חלב מוקצף באמצעות א מקציף חלב חשמלי או על ידי רתיחה של חלב על הכיריים, אם כן יוצקים אותו למכבש צרפתי, ואז שואבים את הבוכנה כמה פעמים. יוצקים תה חם לכוס ומערבבים פנימה סוכרים. מוסיפים חלב מוקצף.
בחירת מקציף החלב שלי קרדיט תמונה: amazon.com
מקציף חלב בצורה מושלמת עבור לאטה ותה לאטה. עושה גם קצף קר. קנה עכשיו
הערות מתכון
השתמש בשקיות תה או שקיות במקום תה רופף.
שקיות תה ושקיקי תה מקלים על הניקוי מכיוון שאינך צריך מסננת נפרדת. תה משוחרר באיכות גבוהה יותר (ויקר יותר) אינו הכרחי כאשר אתה מוסיף כל כך הרבה חלב וסוכר.
ניתן להשתמש בכל תה שחור אם אין לך תה Royal English Breakfast.
תה Royal English Breakfast הוא תערובת של תה שחור כך שתוכל להשתמש בכל תה שחור ללא טעם. אלא אם כן אתה מקצוען תה בעל הכשרה גבוהה, כנראה שלא תוכל לטעום את ההבדל.
טורבינדו וסוכר לבן מייצרים סירופ סוכר קנים נוזלי של Starbucks.
הסירופ שמתווסף למשקה הזה הוא סוכר קנים נוזלי של סטארבקס, שהוא שילוב של סוכר טורבינדו וסוכר לבן. אתה יכול להשתמש רק בסוכר טורבינדו או סוכר לבן אם אתה רוצה לפשט את המתכון.
קָשׁוּר:Starbucks London Fog Tea Latte Copycat
עצות מומחים
- כאשר מחממים חלב על הכיריים כדי להקציף באמצעות מכבש צרפתי, ודא שהחלב לא מגיע לרתיחה מלאה מכיוון שהוא יכול להישרף בקלות. רק להביא חלב לרתיחה.
- כאשר משתמשים ב- a צרפתית להקציף חלב , הקפידו למלא אותו כך שהמסנן יגיע לחלב אך לא יתמלא יתר על המידה. נפח החלב כמעט יוכפל לאחר שתשאבו לתוכו אוויר.
- התאם אישית את המשקה הזה על ידי החלפת הסוכרים בסירופ בטעם, כמו סירופ קינמון אוֹ סירופ לבנדר.
- הפוך את זה אפילו יותר טעים עם קצפת תוצרת בית! להקציף ¼ כוס שמנת כבדה ו-2 כפיות סוכר לבן באמצעות א מקציף חלב כף יד להכנת קצפת בשניות.
שאלות שאולי יהיו לך
האם יש קפאין במשקה הזה?כן, מכיוון שתה אנגלי הוא תה שחור, המשקה הזה מכיל קפאין. בגודל גדול (16 אונקיות) של Royal English Breakfast Tea Latte בסטארבקס יש כ-40 מ'ג של קפאין.
האם אני יכול להכין את המשקה הזה נטול קפאין?כן. אם אתה משתמש בתה אנגלי נטול קפאין, המשקה יהיה נטול קפאין. תמיד יש כמות קטנה של קפאין בתה נטול קפאין, אבל זה יותר כמו 2 מ'ג לעומת 40 מ'ג במשקה באותו גודל.
כמה שקיות תה יש ב-Royal English Breakfast Tea Latte בסטארבקס?יש שקית תה Royal English Breakfast בשקית תה קצרה וגבוהה. יש 2 שקיות תה בגראנד ובוונטי.
