לפני שבאמת נכנסתי קפה ו תה , מעולם לא ראיתי את הטעם בקומקום חשמלי. חשבתי שאם אני צריך מים רותחים, פשוט אשים סיר על הכיריים ואחמם קצת. עם זאת, בסופו של דבר זנחתי את מכונת ה-Mr. Coffee מהבית הספר הישנה שלי והתחלתי להשתמש במגהץ, בית בד צרפתי, Chemex וציוד אחר להכנת קפה ותה, שבעצם התחנן שאשיג אחד כזה. אז, התעוררתי עבור א זול, דגם של 22 דולר שמצאתי צובר אבק על המדף התחתון של המכולת המקומית שלי. ואני חייב לומר שזה עבד ממש טוב! אמנם לא היו לו אותם סלסולים כמו דגמים יוקרתיים, אבל זה בהחלט היה שדרוג משפיכת מים רותחים בצורה מסוכנת לתוך פתח קטן (מהגובה) עם סיר רגיל. ולמרות שהוא עדיין פועל מצוין עד היום, אין לו פיה מדויקת במיוחד, מה שהופך את המזיגה לקפה למעט כואב. אז, אחרי ארבע שנים, פרשתי את הפרוקטור סיילקס שלי ועשיתי את הקפיצה למה שהפך במהרה לחלק בלתי נפרד משגרת הקפה של הבוקר שלי: קומקום מים חשמלי Bodum Melior Gooseneck .
קומקום מים חשמלי Bodum Melior Gooseneck 55 דולר $39.99 אֲמָזוֹנָה קנה עכשיו כעת, Bodum הוא המותג האהוב עלי עבור ציוד קפה ותה במחירים נוחים אך באיכות גבוהה. עם זאת, זהו מתחרה קרוב למוצר האהוב עליי מהם - במיוחד כאשר הוא משולב אליהם כדור זכוכית לשפוך מעל . הידית הארגונומית של הקומקום הוא סופר נוח ומספק אחיזה יפה, וגם הוא וגם ידית המכסה עשויים מפעם אירופאי טבעי ומתחדש ב-100%. הוא מגיע עם כבל חשמל קצר אך פונקציונלי שמתחבר לבסיס יציב, עליו נשען הקומקום בזמן שהוא מתחמם. הוא מרתיח מים באותה מהירות כמו הקומקום הקודם שלי, ועם קיבולת של 800 מיליליטר, יש לו מספיק מקום להכין שתי כוסות גדולות בכל פעם. יש גם נורית חיווי ותכונת כיבוי אוטומטי כדי שזה לא ירתח יבש. פיית צוואר האווז נהדרת לשליטה בזרימת המים בעת הכנת תה, למזוג קפה, ואפילו להרטיבציה של פטריות מיובשות.
הדבר שאני הכי אוהב בו הקומקום שלי היא השליטה המשופרת בהכנת קפה - הפרחת הפולים הטחונים מעולם לא הייתה קלה יותר, וזה גם קל לעשות עיגולים קונצנטריים שוב ושוב בעת הכנת קפה למזוג בבוקר. אני גם חופר את המראה המלוטש שלו; הפונקציונליות הקלה לשימוש שלה עם מתג אחד; ידיות השעם האחיזה; והעובדה שהוא מתנתק מהבסיס, מה שמקל על הבאתו מהדלפק לשולחן להגשה. ועם ממוצע של 4.7 כוכבים מתוך למעלה מ-10,000 דירוגים באמזון, ברור שאני לא היחיד שחופר על סוס העבודה הזה. 'הקומקום מאוזן בצורה מושלמת ביד, לא כבד מדי כשהוא מלא עד לרמה מקסימלית, ואתה יכול להכות בראש סיכה עם המזיגה אם אתה צריך', כותב אחד המבקרים. 'זו מכונה מענגת לשימוש.'
אז, אם אתה מחפש את הקומקום החשמלי הראשון שלך, שדרוג מדגם ישן יותר, או סתם עוד כלי מדהים להוסיף למרכז הפיקוד של הקפה שלך - רגע, האם לא לכולם יש אחד כזה? - אין דרך טובה יותר ללכת מאשר קומקום מים חשמלי Bodum Melior Gooseneck . אה, וכבר הזכרתי שהוא במבצע עכשיו עבור 27 אחוז הנחה? קפאין שמח!
לִקְנוֹת: קומקום מים חשמלי Bodum Melior Gooseneck , $39.99 (בדרך כלל $55)
פוסט זה הופיע במקור ב-Kitchn. ראה את זה כאן: קומקום חשמלי אלגנטי במיוחד זה עושה את שגרת הקפה של הבוקר שלי כל כך קלה יותר (זה במבצע!)
ממולא: מִטְבָּח קניות
