כל כך הרבה 'נושאים חמים' של ויכוחים במטבח (או בכל מקום!) מסתכמים לא בעניין של נכון או לא, אלא של העדפה אישית. נעליים לסירוגין בבית? תלוי בך! מגבות נייר או סמרטוטים ? אתה תחליט. הבית שלך, הבחירות שלך, אני אומר.
אבל אפילו ב, אולי במיוחד בעניינים אלה של העדפה, ראוי שתהיה פתוח לחוויות של אנשים משני הצדדים. לפעמים דעתך משתנה ובסופו של דבר אתה אוהב 'דרך חיים' שונה מזו שחשבת שבחרת לתמיד.
למרות שלפעמים אני עדיין נראה חריג - אני אף פעם לא בוחר בכיריים גז, כשיש לי ברירה - הפכתי למומר עם כיור יחיד לאחרונה. התמזל מזלי להיות מסוגל לבחור את הכיור שלי בשלושה בתים שונים כעת. שני הכיורים הראשונים שלי היו כפולים, וכמעט בחרתי כפול אחר הפעם כשהעברנו את המשפחה שלנו בת שבעה למדינה חדשה כי אני מַחֲשָׁבָה העדפתי אותם. אבל לקחתי סיכון על כיור יחיד גדול במקום ואני מאוהבת בו.
בעצם, כל מה שהכיור הכפול שלי יכול לעשות אני עדיין יכול לעשות בכיור היחיד הגדול שלי. אבל הכיור הבודד שלי מסוגל להתאים לכל כך הרבה יותר צרכים מכפי שהכיור הכפול שלי אי פעם יכול היה. הסיבה שנהניתי מכיור כפול הייתה כי אהבתי שיש שני חללים נפרדים לעבוד בהם. למשל, יכולתי להשרות כלים מלוכלכים בצד אחד ועדיין להכין תוצרת או לשטוף דברים מיד בצד השני.
אני עדיין יכול לעשות את הדברים האלה בכיור היחיד הגדול שלי. במקרה יש לי כיור תחנת עבודה שהופך את המשימות הללו לנוחות עוד יותר, אבל אפילו בכיור בודד פשוט, כל מה שאתה צריך עבור 'חללים נפרדים' הוא אמבט טבילה פשוט שאתה יכול להגדיר ממש בכיור. בקיצור, אפילו קערה גדולה תתאים!
לכיור היחיד שלי יש גם את היכולת לעשות דברים שהכיור הכפול שלי לא יכול היה. אני אוהב איך אני יכול לשים סירים ותבניות גדולות או ניירות אפייה בכיור כדי להשרות. אני גם אוהב 'להחביא' כלים מלוכלכים שאני לא יכול להגיע אליהם מיד בכיור במקום לראות אותם נערמים על השיש. אני יכול גם לשים כל כך הרבה יותר כלים מלוכלכים בכיור הזה מאשר בכפול.
הכיור היחיד הגדול גם מאפשר לי לתמרן ביתר קלות כאשר אני מנקה פריטים גדולים או כבדים כמו מחבת הברזל היצוק שלי או התנורים ההולנדיים הגדולים שלי. אני אוהב להיות מסוגל לקרצף ולשטוף בתוך הכיור כשכלי הבישול שלי שטוחים, במקום להוציא אותו כדי לקרצף או לקרצף כשהפריטים שלי בצדדים וצריך להחזיק אותו ולהפוך אותו כדי לשטוף כמו שעשיתי בכיור הכפול שלנו . עכשיו, לאחר שהיו לי את שני סוגי הכיורים, אני יכול לומר בבטחה שאני חוזר בתשובה מוחלט. אתה חי ולומד - ולפעמים אתה מחליף צד.
הפוסט הזה רץ במקור על Kitchn. ראה את זה שם: עכשיו אני משוכנע שכיורים בודדים טובים יותר מכיור כפול - הנה הסיבה
