אין ספק בכך, החגים הם ימין מעבר לפינה. למעשה, חלקנו כבר מתכננים תפריט לחגים שעוד יותר מחודש, אבל מה אפשר לומר? האוכל הוא בדרך כלל גולת הכותרת של אותם מפגשים, וכדי לבצע ארוחות מהשורה הראשונה, אנחנו יודעים שאנחנו צריכים את מאוד הטוב ביותר בכל הנוגע לחפצים חיוניים למטבח על מנת להקל על התהליך ולשפר את התוצאה. במילים אחרות, כרגע, אנחנו מצטיידים בחביבים שלנו מרכיבי המזווה , חכם יותר פתרונות אחסון מזון , שואבי אבק לעזור לנו לנקות במהירות ובקצת משהו ללגום ממנו בזמן שאנחנו מבשלים.
לעוד תוכן כזה המשך
אבל, כשזה מגיע לכלי בישול, אין להכחיש שיש לנו מקום מיוחד בליבנו למותג האהוב על המעריצים כור ההיתוך . כלומר, היצרניות האלה מגישות כלי בישול מהימנים, עמידים ומדהימים לחלוטין למטבחים ביתיים כבר יותר ממאה שנה, והמותג הוא ההגדרה של 'מנוסה ונכון'. השבוע, הם השיקו גוון חדש שהולך להיראות כל כך טוב על גבי שולחן החג שלנו. גוון החמוציות העמוק והזוהר מזכיר ארוחות חג כשלעצמו - אבל למרות שכולנו מתרגשים מהארוחות החגיגיות האלו לפנינו, הצבע החדש, רון , מבטיחה לעשות פלאים אסתטיים במטבח שלנו כל השנה.
מחבת קלאסית, רון 175 דולר 0 כור ההיתוך קנה עכשיו יש שישה כלי בישול קלאסיים של Le Creuset זמין לאחרונה ברון, כולל אחד מהמועדפים שלנו בכל הזמנים: המחבת הקלאסית . כמו כל כלי הבישול מברזל יצוק עם אמייל של המותג, המחבת עשויה בצרפת עם החומרים האיכותיים ביותר בלבד, מה שמבטיח פיזור ושימור חום אחיד. זה חשוב במיוחד במחבת, מכיוון שהם מתאימים לצריבה השחומה הזו על בשרים ולוודא שירקות מוקפצים מבושלים אותו הדבר לאורך כל הדרך. יש לו גם שתי פיות משני הצדדים, כך שתוכל לנקז במהירות עודפי שומן או נוזלים במינימום מאמץ. יעיל ויעיל, אם תשאלו אותנו!
האמייל הפנימי של הסאטן השחור תוכנן במיוחד לטיפול בחום גבוה, זוכה לתיבול עם הזמן כמו מחבת ברזל יצוק מסורתית, והוא למעשה נון-סטיק כך שתוכל לסמוך על ניקוי קל. זה בטוח לשימוש עם כלי מתכת, טוב עד 500 מעלות פרנהייט בתנור, ומשובח לסובב דרך המדיח. אה כן, וזהו הנחה של 55 דולר עכשיו. בעצם, מה עוד אפשר לבקש ממחבת?
תנור הולנדי עגול, Rhone, 4.5 qt. 390 דולר כור ההיתוך קנה עכשיו אולי כולכם מצוידים במחבתות, אבל אתם מחפשים תנור הולנדי . ובכן, הגיע הזמן שהחיפוש הזה יסתיים. התנור ההולנדי של Le Creuset הוא פריט החתימה של המותג, והיצירה הראשונה שהם מכרו אי פעם לפני כל אותן שנים. ברון, התנור ההולנדי זמין במספר גדלים, אבל אנחנו מציעים את הדגם של 4.5 ליטר אם אתם מחפשים מוצר חיוני שמאוחסן בקלות ויכול להתמודד עם ארוחות בגודל משפחתי, מרקים לשבוע, ובולים פריכים של מחמצת .
גוף הברזל היצוק העליון של הקו מצופה משני הצדדים באמייל קרמי. בחלק החיצוני, יש את סיבוב הראש, המלכותי גוון רון ובצד ההפוך הקרם הקלאסי, בעל פנים נטולי דבק מטבעו ועמיד במיוחד. המכסה ההדוק שלו שומר על לחות לצלי עסיסי ודגנים מבושלים בצורה מושלמת והוא תואם לכל הכיריים והתנורים. יצירה כה מפוארת ורב-תכליתית כמו זו חייבת להחזיק נכס קבוע על גבי התנור שלך, במיוחד כשמזג האוויר הקר מוביל את כל המתכונים הנעימים האלה.
Braiser, Rhone, 3.5 qt. 368 דולר כור ההיתוך קנה עכשיו עַכשָׁיו, לקלוע אולי כלי בישול פחות מוכר, אבל שמע אותנו, כי המחבת השימושית הזו עומדת להפוך ל-BFF שלך לבישול. באופן מסורתי, הנתח משמש על ידי קבלת צריבה יפה על בשרים, לאחר מכן הוספת נוזלים (המכסה הכיפתי יעזור לנעול לחות לקבלת תוצאות עסיסיות במיוחד), ולבסוף הדבקת הכל לתנור. אף פריט אחר בשוק לא יכול להתמודד עם שלבי הבישול האלה באותה מידה, אבל פריט החובה הזה לא עוצר שם. היא משמשת כמחבת בקמץ, משחימה בצורה חלקה ירכי עוף ואורז מוקפץ - אבל, זה גם מהווה תבשיל קדרה מדהים, כלי למזון מטוגן, ודרך קלה לאדות ירקות טריים.
בקיצור, אין באמת תירוץ טוב יותר להשקיע סוף סוף באיזה Le Creuset (או להוסיף לארסנל ההולך וגדל שלך) מאשר השקה של גוון חדש, במיוחד כזה מהמם ובזמן הזה. ה אדום כהה עמוק חייב להעלות חיוך על הפנים שלך, לא משנה באיזה חלק (או חלקים) תבחר. הבונוס? הם מספיק יפים כדי להביא ישר מהתנור לשולחן לכל אותן ארוחות חג - ומי יכול להגיד לא לפחות כלים מלוכלכים?
מה הפירוש של 888
פוסט זה הופיע במקור ב-Kitchn. ראה את זה כאן: Le Creuset השיקה זה עתה צבע חדש ומהמם המושלם לכל בישולי החגים ד
