פעם חבר שלי צ'אד בא לראות אותי. עם הכניסה לבית, הדבר הראשון שעשה היה ללכת למקרר, לפתוח את הדלת ולהדביק את ראשו פנימה כדי לבדוק את התכולה. אני רוצה לראות איך אתה חי, אמר. זה אולי לא הפרוטוקול המקובל לביקור אצל חבר בביתו, אבל אני חושב שצ'אד עשה משהו. מה שיש במקררים שלנו אומר עלינו הרבה. אם אנחנו מה שאנחנו אוכלים, אז המקרר הפך לחלק עצום של מי שאנחנו. זה נהיה כל כך נפוץ שאולי לא נחשוב על זה הרבה מחשבה, אבל למכשיר הזה הייתה השפעה עצומה על הדרך שבה אנו חיים בבית. ועדיין, לפני פחות ממאה שנים, לא היו לאנשים מקררים כלל.
שעוןההיסטוריה המוזרה של המקרר
במשך רוב ההיסטוריה, קירור כפי שאנו מכירים אותו כעת פשוט לא היה קיים. רוב האוכל שלא אכל התקלקל. את מה שנותר ניתן היה לשמר על ידי ייבוש, המלחה, עישון, או מאוחר יותר, שימורים. במצבים קרים יותר, אנשים היו מאחסנים מזון במרתפים, או בחורים שנחפרו באדמה ומרופדים בקש ובשלג.
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות (אשראי תמונה: אוניברסיטת באפלו )
בשנות ה -60 של המאה ה -19, קירור ביתי עשה קפיצה גדולה קדימה עם הכנסת קופסת הקרח, מבשר מוקדם למקרר. בשנות ה -90 של המאה ה -19 הם היו תכונה נפוצה של בתים ממעמד הביניים.
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות (אשראי תמונה: סגנון בית עתיק )
ארגז הקרח (לפעמים, באופן מבלבל, מזוהה במודעות וינטאג '' מקרר ') היה ארון מבודד, עשוי עץ ומרופד בפח או אבץ, עם תא שנועד להכיל גוש קרח. קרח לקופסת הקרח יימסר על ידי איש הקרח, בערך כמו שחלב נמסר על ידי איש החלב והעיתון נמסר על ידי נער הנייר. תבנית טפטוף, שהייתה צריכה לרוקן כל יום, אספה את המים המומסים. הקרח נמשך כשבוע. נשים היו משאירות כרטיסים מחוץ לבתיהן, מה שמציין מה גודל גוש הקרח הנדרש. בכמה בתים הייתה תכונה נוחה במיוחד - דלת קטנה בקיר מאחורי קופסת הקרח , קצת כמו דלת כלבלב, שהובילה כלפי חוץ. כאשר איש הקרח הגיע הוא יכול לפתוח את הדלת ולהחליק את הקרח החדש ישירות לתוך קופסת הקרח.
מספרי מלאך 11 11
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות (אשראי תמונה: סירס בתים מודרניים )
למרות שמקררים מסחריים קיימים מאז שנות החמישים, המקרר הראשון לשימוש ביתי לא הוצג עד 1911. מקררים ביתיים מוקדמים נועדו לשבת על גבי קופסת קרח; דגמים מאוחרים יותר עמדו בכוחות עצמם, אך דרשו התקנת מדחס, בדרך כלל במרתף, המחובר ליחידה.
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות (אשראי תמונה: אוסף התצלומים של GE )
מקררים לשימוש ביתי לא ממש המריאו עד 1927, כאשר GE הציגה את המקרר 'צג עליון', עיצוב ששילב את המדחס ואת הקופסה הקרה ליחידה אחת. (הוא קיבל את כינויו כיוון שאנשים חשבו שהמדחס, שישב בחלקו העליון של היחידה, דמה לירי הספינה על ספינת המלחמה במלחמת האזרחים המוניטור). גם אז, מקרר היה קצת פינוק. בשנת 1927, צג הטופ עלה 525 דולר , שהיה נתח של שינוי אז.
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות (אשראי תמונה: eBay )
קירור ביתי עשה עוד קפיצה גדולה קדימה המצאתו של פריון בשנת 1928 . עד אז, מדחסים השתמשו בגזים רעילים כמו אמוניה, מתיל כלוריד ופחמן דו חמצני, ובכמה מקרים נזילות קירור הפכו קטלניות. מדענים מפריג'דייר, ג'נרל מוטורס ודופונט נרתמו יחד כדי ליצור פריון, שהיה יעיל בקירור לא פחות וגם לא יהרוג אף אחד.
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות (אשראי תמונה: פוסט שבת בערב )
מה המשמעות של המספר 222
המקררים החלו לראות אימוץ נרחב בשנות השלושים. בתחילת העשור, רק ל -8 % מהבתים האמריקאים היה אחד: בסוף, המספר הזה זינק ל -44 אחוזים . בסוף שנות הארבעים, הם היו תכונה נפוצה של בתים אמריקאים.
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות (אשראי תמונה: ג'יימס ווהן בפליקר )
מה פירוש 411
אף על פי שהמקרר, בהיסטוריה האנושית, הוא המצאה חדשה יחסית, הוא נמצא כיום בכל מקום עד שקשה לדמיין חיים ללא אחד. מתוך הכרח, או בטלה, או שילוב כלשהו של שניהם, אתה כנראה עושה את דרכך למקרר מספר פעמים ביום, וכנראה לא עולה בדעתך לחשוב: כיצד הגיעה לכאן קופסת האוכל הגדולה הזו? אבל עכשיו, אולי אתה תעשה זאת. ועכשיו תדע.
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות (אשראי תמונה: שיפוץ רטרו )
להמשך קריאה:
• ציר הזמן של Idea Finder לתולדות המקרר
