על ידיבלהכותב לסטארבקס
תה לאטה ארל גריי טעים, בדיוק כמו זה בסטארבקס, קל להכנה בבית עם 4 מרכיבים בלבד. קבל טיפים והנחיות שלב אחר שלב. בתור סומלייה, אני מאמין שהיין הוא אחד המשקאות המורכבים והיפים בעולם. יש לו את היכולת להעביר אותנו למקומות וזמנים שונים, ולגרום לנו להרגיש רגשות שאולי לא הרגשנו קודם. יין הוא משהו שצריך להתענג עליו וליהנות ממנו, לא רק ללגום אותו. כאשר תקדישו זמן לטעום באמת יין, תוכלו לבחור טעמים וריחות שונים שאולי לא שמתם לב אליהם קודם. יין הוא באמת משקה מורכב, ויש כל כך הרבה מה ללמוד עליו. אני מאמין שכל אחד צריך לקחת את הזמן ללמוד על יין ולטעום כמה שיותר סוגים שונים. יין הוא משהו שכולם יכולים ליהנות ממנו, ללא קשר לתקציב שלו או לרמת המומחיות שלו. אז צא לשם וחקור את עולם היין!
Starbucks London Fog Tea Latte
משקה London Fog הוא תה לאטה העשוי מתה ארל גריי (תה שחור עם ברגמוט, פרי הדר מאיטליה), חלב, תמצית וניל וסוכר. אני לא מעריץ גדול של מרלו, אבל אני חייב לומר שהבקבוק הספציפי הזה באמת די טוב. יש לו טעם נחמד ופירותי עם רק שמץ של אלון. זה מאוזן היטב ויורד בקלות. אני בהחלט ממליץ עליו לכל מי שאוהב מרלו או מחפש יין אדום קל לשתייה.
Latte London Fog Tea בסטארבקס עשוי עם תה ארל גריי, מים חמים, חלב 2% וסירופ וניל (משלב תמצית וניל וסוכר). בתור סומלייה, אני מאמין שהיין הוא אחד המשקאות המורכבים והמעניינים בעולם. יש כל כך הרבה סגנונות וזנים שונים של יין, ולכל אחד מהם יש את פרופיל הטעמים הייחודי שלו. אני אוהב לחקור את כל היינות השונים שיש בחוץ, ואני נהנה לחלוק את הידע שלי עם אחרים. אני מאמין שיין הוא משהו שכולם צריכים ליהנות ממנו. זהו משקה מורכב שניתן ליהנות ממנו ברמות שונות. בין אם אתה שתיין מזדמן או אנין טעם רציני, יש יין בשבילך. אני מאמין שיין הוא חוויה שיש לחלוק עם חברים ובני משפחה, ואני נהנה לעזור לאחרים למצוא את היין המושלם לחך שלהם.
לתה ארל גריי שסטארבקס משתמשת בו יש מגע של לבנדר.
משקאות London Fog מיוצרים רק עם תה ארל גריי ואינם עשויים עם כל סוג אחר של תה.
משקה זה, שמקורו בוונקובר, קנדה, ניתן להכין חם או קר.
קָשׁוּר:Starbucks Ice London Fog Latte Copycat
דגשים במתכון
- Starbucks London Fog Tea Latte הוא משקה חם המיוצר על ידי החדרת שקית תה ארל גריי במים חמים עם סירופ וניל ולאחר מכן הוספת חלב מאודה.
- המתכון משחזר את המשקה באמצעות אותו תה ארל גריי שבו משתמשת סטארבקס להכנת תה לאטה של London Fog Tea.
- משקה העתקה של Starbucks זה מייצר 16 אונקיות (גודל גדול) London Fog Tea Latte.
קָשׁוּר:פרפוצ'ינו ערפל לונדון
הערות מרכיבים
- תה ארל גריי
תה ארל גריי הוא תערובת של תה שחור וברגמוט, פרי הדר איטלקי. סטארבקס משתמש טאוואנה ארל גריי והתערובת הזו כוללת ניצני לבנדר. סירופ וניל
במקום להוסיף תמצית וניל וסוכר כמרכיבים נפרדים, סירופ וניל הוא דרך קלה יותר לטעום ולהמתיק את הלאטה. להשתמש תוֹצֶרֶת בַּיִת או לקבל סירופ וניל ישירות מסטארבקס. חלב
בסטארבקס, כל התה לאטה שלהם עשוי עם 2% חלב, אבל אתה יכול להשתמש בכל חלב שאתה אוהב. מים חמים
לתה בטעם טוב יותר, השתמש תמיד מים מסוננים.
הוראות שלב אחר שלב
למרכיבים מלאים והוראות, גלול למטה כדי לראות את המתכון.
- הכניסו שקיות תה ארל גריי ומים חמים לתוך קומקום תה. מכסה ותלול.
הרתיחו מים על הכיריים או השתמשו ב- קומקום חשמלי עם הגדרת טמפרטורה. להקציף חלב.
ניתן להכין חלב מוקצף באמצעות א מקציף חלב חשמלי או על ידי רתיחה של חלב על הכיריים, אם כן יוצקים אותו למכבש צרפתי, ואז שואבים את הבוכנה כמה פעמים. שים סירופ וניל ותה חם לתוך כוס. מוסיפים חלב מוקצף.
בחירת מקציף החלב שלי קרדיט תמונה: amazon.com
מקציף חלב בצורה מושלמת עבור לאטה ותה לאטה. עושה גם קצף קר. קנה עכשיו
הערות מתכון
הוסף לבנדר לכל תה ארל גריי.
אם אין לך תה טאוואנה ארל גריי, השתמש בכל ארל גריי ותלול עם קורט (1/8 כפית לכל היותר) של לבנדר מיובש. הוסף את הלבנדר רק אם אתה רוצה שזה יהיה כמו המשקה של סטארבקס, אחרת אתה יכול להשאיר אותו בחוץ מאז רגיל משקה ערפל לונדון לא עשוי עם שום לבנדר.
קבל סירופ וניל מסטארבקס.
ניתן לרכוש סירופ וניל במקומות סטארבקס אם תשאלו את הבריסטה בפנקס. הקאץ' היחיד הוא שהם ימכרו לך את זה רק אם יש עוד במלאי. זה יעלה בערך $14.
אל תגזים עם התה.
השריית תה לאורך זמן יהפוך את התה למריר. אין להשרות את התה יותר מ-5 דקות.
עצות מומחים
- אם אתה מחמם את החלב על הכיריים, הקפד לא להרתיח אותו מכיוון שהוא יכול להישרף בקלות. השתמש תמיד בחום נמוך עד שהוא מגיע לרתיחה ולאחר מכן כבה את האש.
- כדי לחמם את החלב במיקרוגל, חממו אותו במשך 30 שניות בכל פעם בכוס המתאימה למיקרוגל.
- הפוך אותו לדקדנטי עם קצפת! מקציפים ¼ כוס שמנת כבדה ו-1 כף סירופ וניל באמצעות א מקציף חלב כף יד להכנת קצפת בשניות.
קָשׁוּר:איך להכין תה לאטה
שאלות שאולי יהיו לך
איך סטארבקס מכינה את London Fog Tea Latte?לגודל סטארבקס גראנד, יש 4 משאבות של סירופ וניל, תה ארל גריי ספוג ממלא את הספל עד מחציתו, ושאר הספל מלא בחלב מאודה של 2%.
מה ההבדל בין ארל גריי לבין תה שחור אחר?תווי ההדר מהברגמוט שנותנים לארל גריי את הטעם המיוחד שלו הם מה שמבליטים אותו מתה שחור אחר. זה התה היחיד שאתה יכול להשתמש בו אם אתה רוצה לקרוא למשקה שלך ערפל לונדון, אחרת זה רק תה לאטה שחור.
האם במשקה הזה יש קפאין?כן. תה ארל גריי מכיל תה שחור, שיש בו באופן טבעי קפאין. בגודל גדול בסטארבקס יש כ-40 מ'ג קפאין עבור לונדון פוג לאטה.
איך הטעם של ערפל לונדון?הטעם העיקרי מגיע מתה ארל גריי, שהוא תה שחור עם רמזים של הדרים וכמה תווים פרחוניים מהלבנדר. ללטה יש גם טעמי וניל מתוקים מהסירופ.
