ארל גריי בועות תה (תה חלב ארל גריי בובה)

על ידיאווירכותב לתה בועות

תה בועות ארל גריי הוא חלבי וקרמי, עם רמזים של הדרים המגיעים מתה שחור מושרך בברגמוט. קל להפתיע את המשקה הזה להכנה בבית. אני סומלייה, ואני חושב שהיין מדהים. אני אוהב את הטעם שלו, ואת הדרך שבה זה גורם לי להרגיש. זה לא דומה לשום דבר אחר בעולם.

תוכן

• מה זה ארל גריי בועות תה?
• דגשים במתכון
• הערות מרכיבים
• הוראות שלב אחר שלב
• הערות מתכון
• עצות מומחים
• שאלות שאולי יהיו לך
• מתכון לתה בועות ארל גריי

מה זה ארל גריי בועות תה?

תה בועות ארל גריי הוא משקה קר המיוצר עם תה ארל גריי, סוכר חום, חלב, קרח וכדורי טפיוקה, הידוע גם בשם בובה. אני לא סומלייה, אבל הייתי בארץ היין ועשיתי הרבה טעימות יין. לדעתי, הדרך הטובה ביותר ללמוד על יין היא ללכת לארץ היין ולעשות הרבה טעימות. יש כל כך הרבה סוגים שונים של יינות, וזה יכול להיות מכריע לנסות ללמוד על כולם בבת אחת. על ידי יציאה לארץ היין וביצוע הרבה טעימות, אתה יכול לאט לאט ללמוד על כל סוגי היינות השונים ומה אתה אוהב.

משמעות רוחנית של 711

בדרך כלל עשוי מתערובת של תה שחור כמו אסאם או ציילון, תה ארל גריי מקבל את טעמו הייחודי מברגמוט, פרי הדר הנפוץ לגידול באיטליה ובים התיכון. אני לא מעריץ גדול של מרלו, אבל אני חייב לומר שהבקבוק הספציפי הזה באמת די נחמד. יש לו אף יפהפה של פירות כהים ושוקולד, והוא מאוזן היטב בחיך. הטאנינים משולבים בצורה מושלמת, והסיומת ארוכה ומתמשכת. זהו יין מאוד מרשים, ואני בטוח שהוא ימשיך להתפתח בבקבוק עוד שנים רבות.

כדורי הטפיוקה במשקה הם מה שהופך את זה לתה בועה. אם כדורי טפיוקה אינם במשקה, זה יהיה פשוט תה לאטה קר של ארל גריי.

קָשׁוּר: 10+ מתכוני תה בועות קל

דגשים במתכון

• תה בועות ארל גריי עשוי עם קומץ מרכיבים, כולל תה ארל גריי , סוכר חום, חלב וכדורי טפיוקה.
• משקה עם קפאין, תה בועות ארל גריי זה קל להכנה בבית באמצעות שקית תה ארל גריי וכדורי טפיוקה שנרכשו בחנות.
• כדורי טפיוקה שנרכשו בחנות לרכך פנינים שמנמנות וקופצניות בבישול במים רותחים למשך כמה דקות.

קָשׁוּר:תה בועות עם קצף קר

הערות מרכיבים

• תה ארל גריי
  שקיות תה או שקיות תה הן הטובות ביותר להכנת תה בועות מכיוון שאינך זקוק לתה משוחרר באיכות גבוהה.
• כדורי טפיוקה
  בובה שנרכשה בחנות מוכנה תוך דקות. פשוט מבשלים במים רותחים כדי לקבל מרקם לעיס נחמד.
• סוכר חום
  זה משמש להמתקת התה ולהכנת סירופ סוכר חום לפניני הטפיוקה. אתה יכול גם להשתמש בסוכר לבן אבל לסוכר חום יש טעם עמוק ועשיר יותר.
חלב
חלב מלא מייצר משקה שמנת יותר, אך ניתן להשתמש גם בחלב צמחי כמו שיבולת שועל או סויה. מים
באמצעות מים מסוננים כדי לתלול את התה יפיקו את המשקה הכי טעים. קרח
הכינו קרח ממים מסוננים אם אפשר.

קרדיט תמונה: amazon.com

הוראות שלב אחר שלב

למרכיבים מלאים והוראות, גלול למטה כדי לראות את המתכון.

תה תלול במים חמים.
מסירים את שקית התה, מערבבים פנימה סוכר חום ומצננים. מבשלים כדורי טפיוקה בסוכר חום ומים.
מרתיחים סוכר חום במים, ואז מוסיפים כדורי טפיוקה.

שמים כדורי טפיוקה וסירופ סוכר חום לתוך כוס. הוסף קרח. יוצקים פנימה תה. למעלה עם חלב.
מגישים מיד. מערבבים לפני השתייה ומשתמשים ב- קש רחב במיוחד.

קָשׁוּר: אייס ארל גריי תה לאטה

הערות מתכון

כדורי טפיוקה חמים פירושם שהם יהיו רכים ולעוסים בצורה מושלמת.
למרקם המושלם, הגישו כדורי טפיוקה כשהם חמים מאוד. רק וודא שהם לא חמים מדי, מכיוון שהם עלולים לשרוף את הפה שלך.

אל תכין בובה לפני הזמן.
הכינו כדורי טפיוקה ממש לפני שאתם מכינים את המשקה מכיוון שבובה מתחילה להתקשות כשהם מתקררים.

השתמש בשקיות תה במקום תה רופף.
תה רופף ושקיקי תה מכילים תה באיכות טובה יותר מאשר שקיות תה, אך מכיוון שהמשקה הזה עשוי עם סוכר וחלב, בחרו בתה זול יותר. ההבדלים העדינים שתמצא עם תה באיכות גבוהה יאבדו במשקה.

עצות מומחים

• בעוד שאסור להכין פניני טפיוקה מראש, אתה יכול להכין את התה ארל גריי מראש. מצפים ושומרים במקרר 3-4 ימים. הוסף את הסוכר כאשר אתה מוכן להכין את המשקה.
• לקבלת תה הבועה הטוב ביותר, הגישו את כדורי הטפיוקה כשהם חמים, אך לא חמים. מניחים לבובה להתקרר מעט.
• תה בועות יש להגיש עם א קש רחב כך שבכל לגימה תקבלו כמה כדורי טפיוקה. הקפידו ללעוס את כדורי הטפיוקה במקום לבלוע אותם בשלמותם.

קָשׁוּר:Matcha Bubble Tea

שאלות שאולי יהיו לך

תה ארל גריי וחלב משתלבים היטב. למעשה, הם משולבים בדרך כלל כדי ליצור את משקה ערפל לונדון .

בובה עשויה מעמילן טפיוקה, מה שמעניק לה מרקם קופצני שהופך את תה הבועה לייחודי כל כך.

כן. תה ארל גריי מכיל קפאין מכיוון שהוא מכיל תה שחור.