אירוח של כמה חברים לארוחת ערב לא אמור להיות חוויה מעוררת חרדה. כולנו עוסקים שינוי המפלגה שלך כדי להתאים את ההתלהבות שלך, ולא להיפך. אבל אם אתה כן רוצה לשפר את הלהט שלך לאירוח ולהתחיל לזרוק אסטות גדולות וטובות יותר ... יש לנו כמה רעיונות. אתה יכול להפוך למארח בטוח יותר אם אתה מכיר כמה טריקים למסיבות מארגנות.
פנו מקום במקרר לאוכל ומשקאות
בין אם אתם מארחים מזל משפחתי גדול ובין אם אתם רק מצפים לכמה חברים לארוחת ערב ומשחק קלפים, דעו את האמת הזו: אורחי המסיבה מגיעים עם דברים. שלך עשוי להגיע עם מנות של קינוחים או שישה חבילות בירה למסיבה, או שאולי יש לך בקבוק שמפניה ביד עבורך כמתנת אירוח. בכל מקרה, תרצה לוודא שיש לך חדר ריק במקרר לתאריך האורחים שלך. אם קשה במיוחד לפנות מקום, שאל את השכן - מישהו שכבר הזמנת לאירוע, כמובן - אם תוכל להכניס כמה דברים (כל מה שלא תצטרך למסיבה) למקרר שלהם למשך הלילה.
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות (אשראי תמונה: רייצ'ל ג'וי בארהל)
תכנן מצייני מקום להפיץ שלך
בלילה שלפני האירוע, כתוב את חלקי התפריט שלך על כרטיסי פתקים קטנים או פוסט-שלו, ושרטט מקום ומנה נקייה לכל מה שיש בממרח שלך. בדרך זו, תוודא שיש לך מספיק כלים להכל - מבלי שתצטרך להסתובב בין ארונות או לצאת למסע שטיפה באמצע המסיבה.
לחזות ולתכנן אשפה ומיחזור
כדי שלא תרצו להפריע 25 פעמים כדי להישאל אם אתה ממחזר, הבהר זאת עם פחי אשפה ומיחזור שנמצאים בחוץ ובתווית המסומנת בבירור. וודא שיש לך מספיק: במקום להחליף את האונייה ולהוציא את האשפה באמצע המסיבה, צעד טוב יותר הוא להציב פחים מרובים מסביב למקום (כולל בחוץ).
כמו כן, אם אתה מגיש משהו שמייצר את מה שאני אוהב לקרוא לאשפה זעירה מיידית - כמו קליפות פיסטוק, בורות זית או כובעים של בקבוקי בירה - עזוב מנה ממש ליד המקור (הקערה או מצנן הבירה) כדי לאסוף את הפסולת כפי שהיא נראית. התחל את המנה על ידי פתיחת בירה והורדת כמה פיסטוקים לפני שמישהו יגיע.
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות (אשראי תמונה: מרתה סטיוארט )
הכינו ערכת כתמי חירום
היין האדום השני פוגע בשטיח, השעון מתקתק. היו גיבור-על הלוחם כתמים על ידי איסוף כל חומר ניקוי אפשרי לערכה שימושית אחת, כך שלא תבזבזו שניות יקרות לטפס לשירותים בקומה העליונה ולדוג במגירה על מסיר הכתמים שידוע לכם שקיבלתם במתנה לפני כמה שנים אחורה. ( הדברים האלה עושה פלאים על יין, וגם על דם.) אסוף הכל - למרתה סטיוארט יש רשימה שימושית של דברים חיוניים - הכנס לסל ושמור אותו קרוב למקום בו נמצאת הפעולה.
רוקן את פחי האמבטיה ורענן את נייר הטואלט
יש לך שליטה על אשפת המסיבות, אבל עכשיו הגיע הזמן ללכת לחדר האבקה. העניקו לו רענון מהיר על ידי הוצאת האשפה בבוקר המסיבה, ריפוד הפחים עם ספינות חדשות והנחת גליל טרי של נייר טואלט על המחזיק לאורחים (אפשר להחזיק את הגליל המשומש למחצה או לשים אותו חדר רחצה פרטי).
עזבו מגבות ידיים חד פעמיות
המקום היחיד שהייתי ממליץ עליו חד פעמי למסיבה הוא בחדר האמבטיה. שלוש סיבות: זה פחות כביסה בשבילך, חוויה מהודרת בסגנון מלון לאורחים שלך, ואף אחד לא צריך להרגיש מוזר לגבי טיפול במגבת יד לחה ממש לקראת סוף הלילה.
להציל להצמיד אותו ראה תמונות נוספות (אשראי תמונה: נורמן קופנהגן )
ייעדו תבנית צלחת
כדי להפוך את שטיפת הכלים למחרת לקלה רוח וכדי להרחיק כלים מלוכלכים מעיניך בזמן שאתה עדיין נהנה מהערב, ייעד תבנית כלים. אתה יכול לתפוס תבנית כלים זולה מאמזון , או פשוט השתמשו בתחתית מיכל פלסטיק גדול. כל אחד מהם יעשה את העבודה. הוציאו אותו החוצה והשאירו אותו ליד הכיור לקראת סוף ארוחת הערב, ולאחר מכן גררו את הפח המלא למקום מוסתר יותר כדי שהמטבח יהיה מסודר למשקאות מאוחרים ושיחה עם האורחים האחרונים המתעכבים שלכם.
