אתה שומע את זה הרבה: מיקרוגל האוכל שלך בכלי פלסטיק משחרר רעל כלשהו שיכול לחדור למזון שלך. זה הגיוני, בוודאי - עד שתבינו שמיליוני ארוחות טלוויזיה במיקרוגל נמכרות (ומופיעות) בצלחות פלסטיק. אז האם זהו חשש בטיחותי רציני, או רק סיפור נשים ישן? קיבלנו את התשובה.
להציל להצמיד אותו (אשראי תמונה: טיפול בדירה)
האם זה בטוח למיקרוגל מזון בכלי פלסטיק?
כן. ולא. זה תלוי, באמת.
בטיחות קודמת לכול
לעולם אל תעשה מיקרוגל לכל דבר שאינו מוגדר ומתויג כבטוח למיקרוגל, גם אם הוא מחזיק עד להמסה. ה- FDA מחלק תוויות הבטיחות למיקרוגל המבוססות לא רק על האם הפלסטיק שומר על צורתו, אלא גם בין אם (וכמה) הוא דולף רכיבים כימיים .
שימו לב שאמרנו כמה זה דולף. חלק מהפלסטיקים ניתנים בתווית הבטוחה למיקרוגל גם אם הם דולפים כימיקלים, כל עוד זה נמצא בתוך פרמטרים מסוימים (תלוי בסוג הפלסטיק). אז אם אתה מודאג ברצינות מרעלים, כמו פתלטים ו- BPA, עדיף להימנע לגמרי מפלסטיק במיקרוגל שלך.
פתרונות אחרים
אם אתה נהנה מהנוחות של ניפוח ארוחת ערב מהירה במיקרוגל, אינך צריך לדבוק בכלל הכל-או-כלום. במקום זאת, בצע את אמצעי הזהירות האלה עבור פלסטיק במיקרוגל (מתוך מדריך לבריאות המשפחה של בית הספר לרפואה של הרווארד ):
- פלסטיק בטוח יותר מסומן עם המספרים 2, 4 ו 5. פלסטיק מס '1 הוא חשד כי יש להמיס את המפריע האנדוקריני s, בהתאם לאופן השימוש בו ובאיזו טמפרטורה. ופלסטיק מס '7 הוא סביר ביותר להכיל BPA . אך היזהר: לא כל הפלסטיק בעל המספרים הבטוחים בטוח לשימוש במיקרוגל.
- רוב מכולות ההבראה, בקבוקי המים ואמבטיות הפלסטיק, הבקבוקים והצנצנות (כמו אלה שמכילות מרגרינה או תבלינים בחנות המכולת) אינן מתאימות למיקרוגל.
- מגשי ארוחת ערב לטלוויזיה במיקרוגל ושקיות אדים מפלסטיק מכולת ניסחים לשימוש חד פעמי בלבד ויאמר זאת על האריזה.
- לפני המזון במיקרוגל, הקפד לפרוק את המיכל: השאר את המכסה פתוח, או הרם את קצה המכסה.
- אל תתנו לניילון לגעת במזון במהלך מיקרוגל. אפילו יותר טוב, תחליף בניילון בנייר שעווה, נייר פרגמנט למטבח או מגבות נייר במקום.
(תמונה: חבר בפליקר זפקר מורשה לשימוש תחת Creative Commons , חבר בפליקר שון דריילינגר מורשה לשימוש תחת Creative Commons .)
משמעות 11:11
